【怎样熬绿豆汤清热解毒】
戴奥
很多人不喜欢绿豆皮的味道 。它将被删除 。但绿豆皮中有生物活性物质,如黄酮、皂苷、生物碱、鞣质、甾醇等 。是清热解毒的关键 。所以带皮煮的效果会更好 。
总的来说,时间 。将绿豆汤煮大约3-5分钟 。抗氧化物质高 。解暑效果更好 。但是如果是用来解毒的话 。最好把绿豆煮熟 。完全溶解掉其中的活性成分后 。效果会更好 。
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