基本没有 。
Vc是一种水溶性维生素 。当温度超过70度时,它就会被摧毁 。所以当西红柿成熟时 。这其中,vc基本都亏了 。所以,对于想补充vc的人来说 。熟番茄没多大意义 。建议将西红柿清洗干净 。生吃可以更好的补充vc 。
【熟吃西红柿有vc吗】
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