当然可以 。
酸奶适当加热是可以的 。适当加热可以让酸奶更有营养 。但是一定要控制好酸奶加热的温度和时间 。温度过高,酸奶中的益生菌会失活 。如果加热酸奶,建议加热到30-40摄氏度左右 。因为这个温度可以增加益生菌的活性 。从而增强益生菌对肠道内腐败菌的抑制作用 。从而增加酸奶的营养价值 。加热牛奶的最好方法是与水隔绝加热牛奶 。
【酸奶能加热后再饮用吗】
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