最好从超市买冷鲜龙利鱼 。有如下几种做法 。一 。清蒸 。把魚用料酒煨十分钟 。放点葱花生抽适量上锅开锅后蒸八至十分钟即可 。二 。龙利鱼炖西红柿 。三 。魚丸汤 。四 。包混饨 。以上适应周岁以上的宝宝食用 。具体做法尽量少油 。少盐为佳 。
其他观点：
宝宝吃鱼清蒸或是煮汤都比较合适 。不过市场上的那些龙利鱼片大多经过磷酸盐的处理 。大人吃是没事 。最好还是不要给宝宝吃了 。
其他观点：
你好 。很高兴能在今日头条为你回答这个问题 。我是一位西瓜视频美食领域创作者：超级闪妈 。我是两个宝宝的妈妈 。因为孩子年纪小 。所以平时我也喜欢给他们做龙利鱼 。因为龙利鱼不但好吃 。而且营养价值还很高 。最主要的是无刺 。孩子吃起来放心 。下面我就来分享一个适合宝宝吃的茄汁龙利鱼的做法 。
茄汁龙利鱼
材料准备：
化冻后的龙利鱼两片 。番茄2个 。葱切小段、姜切5片、蒜四瓣切片、盐、黄酒、生抽、白糖、食用油适量
制作步骤：
1、把洗净的龙利鱼放入大碗中 。加入葱、姜、蒜、盐、黄酒、生抽翻拌均匀 。腌制20分钟 。
2、腌制龙利鱼的时间 。我们把番茄处理一下 。在番茄顶部划一个十字刀口 。锅中煮水 。水开把番茄放进去 。20秒左右番茄皮就能轻松拨下来了 。然后把番茄切滚刀块备用 。
3、热锅倒油 。把腌制好的龙利鱼 。连同腌制时的佐料一起放入锅中 。把龙利鱼的两面都煎一下 。感觉鱼肉发白就行了 。
4、鱼煎好 。我们把切好的番茄倒入锅里 。倒一点点生抽 。散点白糖 。再加入一碗水 。盖上锅盖 。大火煮15分钟 。番茄煮至软烂 。汤汁浓稠就可以出锅了 。
5、把做好的番茄龙利鱼装入盘中 。在上面再撒些葱花点缀一下 。一份好吃又好看的番茄龙利鱼 。就做好了 。
【宝宝怎么吃龙利鱼？】
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