清热解毒
大闸蟹味甘、咸、寒 。入肝、胃经 。适量进食可以减少人的愤怒 。具有清热解毒、散结化瘀、利水退黄、养肝养阴、补胃液的功效 。可用于治疗热、胃气、调筋通脉、促进消化 。
养筋活血
大闸蟹含有大量的蛋白质、脂肪和铁 。适量食用有一定的养筋活血、疏通经络、养骨补髓的作用 。对跌打损伤、瘀血阻滞、腰腿酸痛、类风湿性关节炎等疾病有一定的治疗作用 。
【大闸蟹的功效和作用】提高免疫力
大闸蟹富含蛋白质和人体必需的营养物质 。如氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A和B等 。对身体有很好的滋补作用 。适量食用可以促进人体组织细胞的修复和合成 。可以提高免疫力 。
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