1、茶形，玉岩峰鲜叶色泽翠绿，制成干茶后条索紧结粗壮，整体呈弯曲状，茶面干净匀称；2、口感，玉岩峰茶汤滋味醇厚，刚入口时微甜，汤水至舌根时发涩，但回甘快；3、茶香，玉岩峰茶叶香气十分高扬，嫩香味显著 。
1、茶形
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玉岩峰属于绿茶，其鲜叶嫩度高，色泽翠绿，制成干茶后条索紧结，外形比较粗实，茶叶呈弯曲状，给人一种匀整饱满的感觉 。且玉岩峰杂质少，干净程度高 。
2、口感
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品饮一口玉岩峰茶，汤水经过舌尖时，没有涩感，清甜的蜜香萦绕至鼻腔，之后湿热的茶水滑至舌苔，最后到舌根会有淡淡的苦味，舌根的苦和舌尖的甜搭配在一起，具有醇厚之感 。
3、茶香
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玉岩峰茶叶最大的特点是香气高扬，由于茶叶的鲜度高，因而其嫩香味非常馥郁 。此外，玉岩峰茶叶的香味比较纯正，没有其它的杂味，香气持续时间长 。
【玉岩峰茶叶的特征】
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