1、温杯,冲泡猴魁茶,建议使用透明玻璃杯,投茶之前先用热水烫洗一遍;2、投茶,用茶夹取3-5克猴魁茶放入杯中,具体投茶量以不造成浪费为佳;3、冲泡,将热水高冲入玻璃杯中,水温以85摄氏度左右为宜,使猴魁茶充分翻滚,注水完成后等待30秒饮用 。
1、温杯
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猴魁茶叶形优美、宽大,在冲泡时建议选择透明玻璃杯,可以清楚的观察到猴魁在水中漂浮的姿态 。玻璃杯准备好以后,烧一壶热水,然后将热水倒入杯中烫洗,起到清洁、提高温度的作用 。
2、投茶【猴魁茶冲泡方法】
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温杯之后,用茶夹取3-5克猴魁茶放入杯中,注意猴魁属于绿茶,滋味清爽,但不建议投放过多,否则会影响口感 。通常一个容量在150毫升的玻璃杯,投放3克猴魁茶即可 。
3、冲泡
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投茶之后,准备一壶水温在85摄氏度左右的热水,然后提起水壶,高冲入水杯中,让猴魁随着水流不断的浮动,注水后等待30-40秒即可饮用 。注意一盏猴魁茶可连续冲泡3-4次 。
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