东莞都有哪些老字号美食?( 四 )


地址:莞城区千祥街51号之46、47号铺
李璋饮食店
莞城李璋饮食店于上世纪80年代开业 。店面简单 。是一间只经营粥类的饮食店 。经营者李黎璋年近8旬 。现由其儿媳刘玉珍打理 。其熬制的粥稀稠适中 。种类有手打肉丸粥、鱼片粥、猪肝瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥等等 。价格优惠 。味道正宗 。深受附近群众的喜爱 。还吸引众多慕名而来的食客 。
地址:莞城区史园坊31号
道香粥店
莞城道香粥店于80年代创立 。店面简单 。是一间只经营粥类的饮食店 。创立人谭娇现年近9旬 。现由其儿子胡包柱经营打理 。其熬的粥稀稠适中 。种类有道滘肉丸粥、鱼片粥、猪肝瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥等等 。价格优惠 。味道正宗 。深受附近群众的喜爱 。还吸引众多慕名而来的食客 。
地址:莞城区罗沙万园路1号
为民餐厅
莞城为民餐厅在莞城职中斜对面已经经营了二十多年 。相信很多老莞城都知道 。莞城为民餐厅原本由胡碧玉几姐弟经营糖水、鱼皮、牛腩等小食 。后来由弟弟胡景亮接管经营快餐 。每到下班放学时间 。都会见到里面坐满了学生和周围工作的白领 。快餐店选择多样 。价格实惠 。深受客人喜爱 。
地址:莞城区安靖路12号
香玉清烫粉店
莞城香玉清肠粉店创于1989年开档 。已有26年历史 。肠粉店的早餐品种除了传统的肠粉 。茅根粥 。还有各种蒸粉面和上汤粉面 。其中的蒸面更受欢迎 。到了冬天季节 。还有排骨饭 。腊肠饭等蒸饭 。让人在寒冷的天气吃上暖暖的早餐 。
老板一直坚持一个原则:就是所有食材的购买 。必须亲自经手 。确保食材的来源和安全 。所有食材都是每天早上新鲜拿回来的 。肠粉的米浆也是老板每天早上5点亲自磨出来的 。旨在让街坊们吃上健康的早餐 。除此之外 。肠粉的酱油是经过老板多次改良独家调制出来的 。鲜甜咸香 。搭配厚薄均匀 。晶莹剔透的肠粉深受街坊的喜爱 。

东莞都有哪些老字号美食?

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一个在生活了十年的新莞人 。
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其他观点:
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