茭瓜大家都很熟悉的吧 , 是一种很常见的蔬菜种类 , 属于瓜类 , 也叫西葫芦 。西葫芦的食用方法有很多的呢 , 你知道应该如何食用吗 , 来看看这道松仁炒茭瓜的做法吧 , 是小编推荐的好食谱 , 可以有润肺止咳的作用和效果 。
松仁炒茭瓜
食疗功效:滋阴养血、润肺止咳
营养价值:蛋白质、脂肪、纤维素、糖类、胡萝卜素、钙
适宜人群:适宜肠燥便秘、水肿腹胀、烦渴、疮毒、久病体虚等患者食用
禁忌人群:脾胃虚寒者应少吃
所需材料
主要食材茭瓜、松子、胡萝卜、盐、鸡精
做法
1、将茭瓜洗净 , 切块;松子洗净;胡萝卜洗净 , 切片 。
2、锅中下油烧热 , 入茭瓜块翻炒至六成熟 。
3、下入松子仁、胡萝卜片同炒至熟 , 调入盐、鸡精翻炒均匀即可 。
功效与作用
松仁含有维生素E有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能茭瓜有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效 。此菜可刺激机体产生干扰素 , 提高免疫力 , 发挥抗病毒和肿瘤的作用 。这样的一道食谱可以有清热解毒的作用 , 而且还可以有润肺的效果 , 对于提高体质抗衰有好处 , 而且还可以有清理胆固醇垃圾的作用 。
关于松仁炒茭瓜的相关的做法上面小编已经给大家具体的介绍了 , 相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧 , 经常吃这样的食物可以滋阴养血润肺止咳 , 同时还可以增强免疫 , 补血滋阴润燥改善肌肤 , 大家不妨试试 。
【松仁炒茭瓜——滋阴养血润肺止咳】
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