缺钾吃什么蔬菜？
轻微缺钾 。日常补钾可以吃含钾高的蔬菜 。如薯类、菌类、豆类及绿叶蔬菜等 。
轻微缺钾日常补钾 。通过食物补充最安全 。其中蔬菜是钾很重要的食物来源 。富含钾的蔬菜有很多 。如土豆、芋头、菌藻类蔬菜（口蘑、鲜蘑、海带、金针菇等）、豆类蔬菜（毛豆、豌豆等）、绿叶蔬菜（苋菜、菠菜、韭菜等）以及苦瓜、山药、芦笋、芹菜、大椒等 。还应注意钾能溶于水 。在制作过程中尽量减少营养素钾的流失 。
除了蔬菜 。还有水果、豆类、粗杂粮、坚果以及瘦肉、鱼、虾 。含钾也很丰富 。多样化选择食物 。更能保证钾摄入充足 。补钾效果更好 。
【缺钾吃什么蔬菜？】缺钾导致低钾血症有很多原因 。严重的缺钾应及时就医 。寻找病因 。去除致病因素 。及时补钾 。严重缺钾者静脉补钾补得最快 。或口服氯化钾药物补钾 。但要遵医嘱 。
本内容由首都医科大学宣武医院 营养科 副主任医师 李缨审核
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