我再也吃不下了 。
土豆通常不会变绿 。如果土豆变绿了 。多半是因为里面的营养成分太多了 。一种叫做茄碱的物质产生了 。这是马铃薯发芽的标志 。这种物质有一定的毒性 。食用后容易引起人体中毒 。可能导致头晕、头痛、恶心等不适 。所以生活中不建议土豆变绿后再吃 。
【土豆变绿了还能吃吗】
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