夏季天气炎热，大多数人都会感觉胃口不好，没有想吃东西的欲望，孩子也不例外，这个时候的家长就会感觉很头疼 。这个时候我们家长可以给孩子做点软烂易吸收的粥来吃，不油腻，清淡还营养，孩子吃了也好吸收，肠胃的负担不重 。有的人觉得粥没营养，要知道，自古以来，粥都是养胃的佳品，粥里面含有丰富的营养，可以健脾养胃，养心安神 。
夏季孩子食欲差，不妨试试这几款粥，添加多种食材，营养丰富 ， 软烂鲜香，清淡不油腻，对身体大有裨益 。
第一款：双米牛肉粥
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食材准备：牛肉，盐，酱油，淀粉，姜片，葱花，香菇碎 ， 胡萝卜丁等 。
步骤一：牛肉切成牛肉丝，加一点盐、酱油、淀粉、姜片、葱花，搅拌均匀，腌制半个小时 。
步骤二：锅中烧一点油，将牛肉丝冷油下锅，不停翻炒，然后加入香菇碎、胡萝卜丁，翻炒均匀，加适量的的水，小火炖煮5分钟 ， 然后加入煮好的双米粥，再煮2分钟，以后加一点青菜 ， 搅拌均匀，就可以开吃了 。
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这款粥又鲜又香 ， 特别好吃，双米就是大米和小米一块儿煮的粥，营养丰富 ， 小米又是很好的粗粮，也适合孩子们吃，可以补充丰富的B族维生素 。
第二款：肉松白米粥
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食材准备：鸡蛋，胡萝卜，白米粥，西兰花等 。
步骤一：锅中烧油，倒入一个鸡蛋的蛋液 ， 炒碎以后，盛出备用 。
步骤二：胡萝卜洗净以后，切成小?。?西蓝花洗净切小块 ， 下锅焯水，煮熟后捞出，切碎 ， 待用 。
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步骤三：先把胡萝卜丁下锅炒熟，炒出胡萝卜的香味 ， 然后加入适量的煮好的白米粥，煮5分钟，再把鸡蛋碎下锅，煮一会儿，再把西兰花碎下锅，加点盐，搅拌均匀就可以开吃了 。吃的时候加点肉松，特别下饭 。
第三款：菠菜肉末粥
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食材准备：菠菜，里脊肉，姜 ， 胡萝卜，米粥等 。
步骤一：菠菜洗净切掉根部，胡萝卜洗净，一起下锅焯水 。
步骤二：里脊肉、两片姜，一起冷水下锅，焯水然后捞出，放入绞肉机中 ， 再加入一点胡萝卜，一起搅打成肉末 。
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步骤三：锅中烧一点油，将肉末倒入油锅中，翻炒出香味，加适量清水，煮五分钟 ， 再放入提前煮好的米粥，搅拌均匀，再后加入菠菜碎，加点盐 ， 搅拌均匀，即可出锅 。
第四款：香菇虾皮粥
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食材准备：鲜香菇，虾皮，西红柿，青菜等 。
步骤一：鲜香菇清洗干净，下锅焯水，煮3分钟，然后剁碎 。虾皮提前用水泡软，如果觉得太大的，可以稍微剁一下 。西红柿切碎?。坏闱嗖讼淳磺兴?nbsp;， 待用 。
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