吃这几道菜低脂低卡 夏天想减肥又想吃肉怎么办

“夏天减肥,控制体重实在是太痛苦了!”闺蜜又在抱怨了,想吃肉 , 又害怕减回去的肉肉长回来 。分享这几道肉肉的做法 , 都是优质蛋白,低脂低卡的食物 , 吃了也不易长肉,还可以满足吃肉的欲望,快来试试吧!
第一种:酸辣柠檬虾

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食材准备:葱花,蒜末,辣椒,生抽,大虾 , 白醋,柠檬,蚝油 , 白糖等 。
步骤一:碗中加入葱花、蒜末、辣椒、五勺生抽、两勺白醋、两勺蚝油、两勺白糖、一小碗清水,搅拌均匀备用 。
步骤二:大虾处理干净,下锅煮熟,剥掉虾壳 。
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步骤三:准备一个柠檬 , 用盐搓洗外皮以后,切成薄片,里面的籽要去掉 。
步骤四:然后将大虾、柠檬片、调好的料汁,倒入一个大碗里,拌匀,冷藏一小时更入味 。
第二种:无油无水蒸鸡腿
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食材准备:鸡腿,金针菇,花椒,小米辣椒,葱花,姜等 。
步骤一:鸡腿清洗干净,两面划上花刀,加入姜丝、1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、适量花椒,抓拌均匀腌制30分 。
步骤二:金针菇切去根部,清洗干净,铺在盘子底部,再把鸡腿放上去,把腌制料汁也倒进去 。
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步骤三:蒸锅水开以后,把盘子放进去,大火蒸25分钟 , 出锅后撒上葱花、小米辣椒即可 。
第三种:葱姜鸡
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食材准备:鸡腿,姜,葱,白芝麻等 。
步骤一:鸡腿洗净 , 放入姜片、料酒,上锅蒸熟 。
步骤二:调一个酱汁:碗里加葱花、姜末,淋上一勺热油,再加1勺芝麻、适量盐、鸡精、蒸熟鸡腿的汤汁,拌匀 。
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步骤三:把蒸好的鸡腿肉撕下来,淋上酱汁,拌均匀即可 。
鸡腿肉的肉质香嫩,加上姜葱的香味,特别好吃,纯纯蛋白质,不含脂肪 。
第四种:鸡腿肉焖娃娃菜
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食材准备:鸡腿,娃娃菜,蒜末,姜丝,葱花等 。
步骤一:把鸡腿骨头去掉,把肉切成小块,加点姜丝、料酒、少许盐、黑胡椒粉,抓均匀 , 腌制10分钟 。
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步骤二:锅里热油,放蒜末 , 加入鸡腿肉炒至变色 , 加入娃娃菜翻炒变软,再加一勺蚝油、一勺生抽、适量盐、黑胡椒粉,炖熟即可 。
鲜嫩多汁的鸡腿肉,搭配低脂的娃娃菜,想减肥的集美也可以吃的呢 。
第五种:西蓝花炒牛肉
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