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海蜇(seajelly,or jellyfish, nettlefish)hǎi zhé ㄏㄞˇ ㄓㄜˊ(Rhopilema esculenta Kishinouye)。伞部隆起呈馒头状 ， 直径达五十厘米，最大可达约一米五，胶质较坚硬，通常青蓝色 。触手乳白色 。口腕八枚，缺裂成许多瓣片 。广布于我国南北各海中 。可供食用，并可入药 。海蜇，俗称为水母、石镜、蜡、樗、蒲鱼、水母鲜和海(虫宅zha)等 。海蜇属钵水母纲，是生活在海中的一种腔肠软体动物，体形程半球状 ， 可食用，上面呈伞状，白色，借以伸缩运动，称为海蜇皮，下有八条口腕，其下有丝状物 ， 呈灰红色，叫海蜇头 。腔肠动物 。伞部隆起呈馒头状，直径达五十厘米，最大可达一米，胶质较坚硬，通常青蓝色，触手乳白色 。口腕八枚，缺裂成许多瓣片 。广布于中国南北各海中 。尤其是浙江沿海最多 。可供食用，并可入药 。
【酸辣蜇头怎么做 冰镇酸辣蜇头的简介】海蜇(Rhopilema)钵水母纲，根口水母科，海蜇属的统称 。营海洋漂浮生活 。成体伞部隆起呈半球状，体伞表面光滑、中胶层厚 。伞径达25～60出门、，最长可达1米 。伞缘有八个缺刻，各有14～22个舌状缘瓣 。无伞缘触手 。口腕八条，三翼型 。每条口腕约有150～180条丝状物和30～40条棒状物 。大型的口消失，依靠缘瓣上的小型吸口吸食小型动植物 。内伞有发达的环肌 。中国沿海广泛分布，以浙江和福建沿海最多 。每年8～9月成群出没海面 。可人工培育 ， 并已人工放流以增加其资源量 。可供食用，并可入药 。伞部俗称“蜇皮”，口腕部俗称“蜇头”
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