首先这个提问就有问题 。描述不恰当详细 。单纯荷叶粉可以理解为荷叶粉碎后的细末 。这不是菜 。只是用来泡水喝的 。有的可以理解为荷叶粉条、粉丝 。但好像还不是我国那个地方有名气的小吃知菜名 。要么可以加上荷叶粉蒸肉、蒸鱼、蒸什么的是那个地方的名菜 。就不同了 。荷叶粉蒸肉在湖北江浙地区流行盛广 。菜品香糯可口 。荷叶清香扑鼻 。老少皆宜 。成为了一道筵席不可缺少的主打菜品 。
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【荷叶粉属于哪个地方的名菜?】(图片来自网络)
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