咖啡师的职业前景怎么样?


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Cohim 中赫咖啡培训讲师CQI Q-grader 国际咖啡品质鉴定师国家人社部颁定高级咖啡师SCA 精品咖啡协会 BARISTA 咖啡师认证SCA 精品咖啡协会 ROASTING 咖啡烘焙认证SCA 精品咖啡协会 BREWING 萃取认证SCA 精品咖啡协会 IDP 教师发展计划 成员台湾观光局两岸咖啡交流之旅 团长九年 经营咖啡馆经验《拾味台北-真滋味》和《拾味台北-心旅行》作者中赫咖啡:www.cohim.com欢迎了解咖啡课程
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感谢邀请!作为一个开了10多年咖啡店的人 。我还是很有发言权的 。
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咖啡赛事获得好名次 。有了名气 。那就会有很多商家、活动找上你 。就不是单纯的拿工资了 。但是能到这个程度的很少!极少!
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总结一下:不建议年轻人做咖啡师!没前途!除非你家里有矿 。自己喜欢!我已经劝退了好多想入坑的人了!有兴趣可以看看我前两天发的文章 。尤其是做咖啡的 。
其他观点:
其实每个行业都差不多 。有没有前途要靠自己努力说了算 。前途也好 。钱途也好 。相对而言咖啡师这条路可能未来发展可选性要小很多 。四个方向1-门店高管②咖啡培训师③自己开店④咖啡销售 。
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一个职业去从事它 。可能有一部分原因是因为它未来有很大的发展前景 。能让自己过上比较好的生活 。但是就目前国内咖啡师的就业情况而言 。可能大家还是凭借着对咖啡的热爱 。喜欢这个工作才去从事 。沉下心 。慢慢做 。坚持下来 。并且每天都有进步 。不管在哪个行业都会大放异彩 。(进步指的是有目标有总结的进步 。而 。而不是盲目的自我陶醉的觉得自己进步了哟)
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