首先 。蟹黄是母蟹特有的 。因此 。螃蟹中只有母蟹才会有蟹黄 。
打破蟹壳后 。在蟹壳口附近可以看到黄色的蟹黄 。螃蟹那部分的蟹黄存在于螃蟹左右两半的中间 。
开蟹后 。用勺子或筷子取出蟹黄 。然后蘸酱吃 。蟹黄味道鲜美 。但是会有一些鱼腥味 。因此 。吃蟹黄配酱 。味道会更好 。
【螃蟹蟹黄在哪个位置】
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