在这春节的喜庆中 , 爷爷过去的故事一幕幕地出此刻我眼前 , 那时的生活多么充实呀!
每一年 , 我都在盼望着春节快快来啊 , 我总是能够慢慢地吃 , 慢慢地喝 , 还有慢慢读那长辈的故事……
长辈的故事作文第4篇:
炎炎夏日转瞬即逝 , 伴随着丝丝凉意 , 姥姥又开始准备灌风干肠了 。
风干肠的香料是从老家寄来的 , 那里寄托了太多太多的记忆 , 应对故乡 , 我们只是背井离乡偶而梦回的孩子 。
有了香料 , 就要买肉 , 要买上好的精瘦肉 。肉买回来要剁肉 , 剁得碎碎的 。这时候 , 拿一个大大的盆 , 放上剁好的肉 , 加上香料 , 再加上盐、香油、酱油等调料 。姥姥把双手洗净来拌肉 , 要慢慢地慢慢地拌 , 这和和面有很大的不一样 , 面有筋道 , 肉是软的 , 手法、手感都不相同 。大约半小时后 , 姥姥拌完了肉 , 手上的裂痕中浸满了肉汁 , 飘出丝丝肉香 , 我又享受又心酸 , 摇摇头离开了 。
这样的工作要做大半天 , 姥姥和姥爷轮流来做 。
临近傍晚 , 姥爷从一个粘粘补补的小盒子里细心翼翼地拿出“灌肠机”——反正我是这么起名的 。长辈们的老东西啊 , 好多我都不懂 。这时候 , 容不得我多想 , 全家人都会围到桌前 。姥姥会拿出泡得发软的肠衣 , 慢慢地套到“灌肠机”前面的孔上 , 肠衣很软很滑 。套好了一个人往里面塞肉 , 一个人用力摇手柄 , 还有一个人向下剥肠衣 , 免得撑爆了 。外人看来 , 这活儿难度极高 , 但在姥爷的指挥下 , 一切变得简单了 。
“孩子他爸 , 去绞肉 , 这样 。”姥爷边说边示范了一下摇手柄 。
又吼道:“孩子他妈 , 来剥下肠衣 , 我歇一会儿 。”
一家人早已全都通晓细节 , 无须多言 , 直接开工 。我虽是懂得 , 却心不灵手不巧 , 往往弄得肠衣粗一截细一截 。姥爷看得好笑 , 伸出熟练又稳重的大手 , 一点一点教我往下剥 , 时不时带着言语的喝斥:“懂吗?要这样 , 多简单呀 , 想好了再动手 , 你个小傻瓜!”说完用手指弹了一下我的头 , 又休息去了 。
灌肠并不快 , 要慢慢地来 。我很难想像家乡的秋天 , 几个东北大汉静手静脚地侍弄这东西 。
姥爷经常聊起他年轻时候:“我跟你姥姥年轻那时候 , 我手就这么轻轻一碰 , 肉就流得满地都是 , 哎!”说着比了一个滑稽的动作 , 逗得我哈哈大笑 。
之后 , 姥爷又娓娓道来 , “你可明白 , 为啥做这风干肠吗?这东北的冬天可长了 , 大冬天的 , 没有新鲜肉吃 , 做了这肠就能吃上一个冬天呢!”
灌了一天的肠 , 之后又是串线、又是挂杆晾晒 , 忙到大半夜 , 直到晨曦微露时家人才匆忙睡去 。
风干肠 , 顾名思义 , 最终要风吹上十多天进行风干 , 那时候才会迎来真正的盛宴 。冬天的时候 , 一家人在温暖的屋内吃着香喷喷的肉肠 , 听姥爷婉婉道来年轻时的故事 , 心里暖和 。
这些年家里很少灌肠了 , 也许是长辈们老了吧 , 我多想趁着这时候多了解了解他们 , 读懂长辈的故事 。终究长辈们也是被家乡抛弃的孩子 , 他们的故事已变成了淡淡的记忆了!
长辈的故事作文第5篇:
月光缓缓地从叶尖落下 , 洒下一地洁白 。风轻轻地拂过父亲饱经风霜的脸 , 撩起指尖思绪凌云直上 , 回到那几十年前的那个时代……
那一天 , 应是父亲此生难忘的日子 。
爷爷走了 , 被一场意外的交通事故带走了 。当晚 , 姑婆她们来了 , 眼中满是悲伤 。看着眼前这个男孩 , 她们有说不出的担心及可怜 。父亲应是察觉到了 , 便坚定地向在场的人说:“别人仅有对我们眼红的机会 , 不会可怜!”我无法想象 , 当时一个十一二岁的少年 , 如何顶着天的塌下 , 在极大悲伤的情景下说出这句话 。事发前 , 他仍是一朵温室的花 , 自由欢乐、无忧无虑 。那一天 , 天塌下来了 , 这样一个少年顶着天立着地 , 呵护着身旁的两个弟弟 。我 , 无从得知……
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