1.茶叶有不同的形状 。
从外观上看，红茶厚重均匀 。颜色黑润 。质地轻脆 。形状多为碎茶状、螺旋状、条状等 。从外观上看，绿茶饱满、紧实、均匀 。颜色是绿色的，油油的 。质地紧实 。大部分是平的 。针 。卷毛 。柳眉等 。
2.茶汤有不同的颜色 。
冲泡的绿茶颜色比新茶更绿 。红茶冲泡后的茶汤底色为红色 。
3.茶有不同的功效 。
红茶冲泡后的底色为红色 。又甜又暖 。它含有更多的蛋白质 。红茶可以起到缓解疲劳、提神醒脑的作用 。红茶有暖胃的功效 。能帮助消化和脱脂；绿茶含有咖啡因、茶多酚、维生素、氨基酸、儿茶素等物质 。有一定的抗衰老、杀菌、消炎作用 。绿茶还能降血脂 。还能刺激口腔粘膜，促进消化腺分泌 。
4.不同的制造工艺 。
红茶属于全发酵茶 。绿茶属于非发酵茶 。发酵红茶中茶多酚含量下降 。并产生新的成分，如茶黄素 。未发酵绿茶保留了茶叶中的许多原有成分 。比如茶多酚 。儿茶素 。叶绿素 。咖啡因 。氨基酸 。维生素等 。
【红茶和绿茶的区别】
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