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2、接下来再往里面添加一些盐 。添加一些面粉 。淡盐水有杀菌的作用 。面粉水有很强的去污能力 。然后再搓洗几分钟 。洗净的西蓝花再用清水清洗一下 。洗净再捞出控水备用
3、接下来锅中烧水 。添加一些盐 再添加一些食用油 。这样可以使焯水的西蓝花颜色更加翠绿好看 。水开 再放入西蓝花焯水 。焯水断生后 再捞出 控水备用
4、把焯水的西蓝花放在菜板上 。然后再给剁碎 。尽量剁得细腻一点 。剁碎的西蓝花再放入盆中 。
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5、接下来准备几个鸡蛋 。根据西蓝花的量适量添加 。把鸡蛋给打进西蓝花里面 。然后再放入一些盐 鸡精 胡椒粉调味 。之后再充分地搅拌均匀 。然后再往里面少量多次的添加面粉 。边添加边搅拌 。搅拌成絮状 再揉成偏软一点的面团就可以了 不要太硬了
6、准备一个盘子 。内壁刷上食用油 。这样可以防止粘连 。接下来手上涂抹食用油 。然后再揪出一部分蔬菜团 。整理成窝窝的形状 。然后再给放进盘子里面
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7、全部整理好 。接下来再准备几个鸡蛋 直接打进盘子里面 。然后再用勺子把蛋黄给舀出 放进窝窝里面
8、全部弄好 。把盘子给放进蒸锅里面 。大火烧开 。再转中火给蒸10分钟 。把鸡蛋窝窝给蒸熟 蒸透 。蒸熟 再关火 然后再盛出
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9、接下来再往锅中添加一些甜酒酿 。然后再放入一勺白糖 。大火给煮开 。然后再放入一些姜丝 。继续给煮一煮 。煮开后 再放入一些洗净的枸杞 。然后再继续煮 。
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煮好给盛入盘子里面 美味既成 美味好吃的西蓝花煲鸡蛋就做好了
南瓜
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南瓜也是补血的一道食物 。它里面含有很多植物蛋白还有维生素 。南瓜除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外 。南瓜中还有“钴”“锌”和“铁”元素 。最近天气炎热 。体能消耗较大 。一适当的吃一些南瓜 。
推荐食谱:【南瓜糕】
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所需食材:南瓜 豆沙 芝麻 糯米粉 粘米粉调味料:白糖1、准备适量的新鲜的南瓜 。先给南瓜切一下 。我们只用其中一小块就可以了 。然后再给南瓜的南瓜瓤弄掉 。然后再把南瓜皮给削掉 。再给南瓜清洗一下
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2、取出洗净的南瓜 。再把南瓜给切成薄片 。尽量切得薄一点 。这样蒸的时候不会出现夹生的情况 。然后再给切好的南瓜片放进盘子里面 。再放进蒸锅里面 大火烧开 。再转中火给蒸15分钟左右 南瓜片蒸熟蒸透
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3、南瓜蒸熟倒进盆中 。趁热吃 放入一些白糖 。然后再捣成南瓜泥 。之后再放入200克的糯米粉 。再放入30克的粘米粉 。之后再搅拌均匀 。I搅拌成絮状 。然后再下手揉成面团
把揉好的面团放在一边醒20分钟左右
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4、接下来准备一些豆沙馅料 。或者是准备一些其他的馅料 。先整理成长条状 。然后再分成多个大小均匀的小剂子 。然后再把小剂子一个个的给搓成圆球
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5、接下来再取出醒好的面团 。揪出一团 。给团成窝窝的形状 。然后再放入弄好的豆沙小球 。给团圆包裹起来 。然后再放入芝麻里面 。来回的滚动 。均匀的裹上芝麻 。再按扁 一个漂亮的生胚就弄好了 也可以跟我一样 再次给它整理成方形 这样是比较好看的
6、起锅烧油 放入弄好的南瓜生胚 。小火慢慢煎 。一面煎至焦黄的时候 。然后再翻面继续煎一煎 。每一面都给煎至焦黄酥脆 把南瓜糕给煎熟煎透 。再盛出来
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美味既成 美味好吃的南瓜糕就做好了 。
猪血
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