【朋友,您那里有哪些野菜,可以介绍一些名字和功能吗?】
新年快乐!
我们这里有好多的野菜 。记得野菜的名字有;蒲公英 。木龙头 。野红杆 。芨芨菜 。羊角菜 。野韭菜 。
至于功能我有些模糊 。也解释不清楚 。让您失望!
其他观点:
朋友你到过农村没?你吃过农村的野菜没?
在农村 。一年到头 。各个季节都有野菜吃 。
春季最好吃就数荠荠菜了 。老人常说的一句话:“秦地无闲草” 。就是说我们陕西的田间地头长出来的草。都有药用价值 。
就拿荠荠菜来说:它属十字花科 。一、二年生草本植物 。又名护生草 。是一种可食用野菜 。
具有缓解夜盲症、止血、降血压、缓解便秘等功效
适应人群:痢疾、水肿、淋病患者 。
禁忌人群:脾胃虚弱者 。
荠荠菜可做凉菜:挖回来的荠荠菜 。摘干净水开放进烧两、三分钟捞出来 。过凉拧干水 。剁碎加蒜蓉、辣椒 。少许鸡精 。用滚油一泼 。就能吃了 。
荠荠菜和肉 。做饺子馅是绝配 。
过完年是吃荠荠菜的黄金期 。经过一个冬天 。荠荠菜又肥又嫩 。是餐桌上最受欢迎的 。
走 。挖荠荠菜去 。
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米米蒿
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