牛奶、鱼、海带、虾米、豆类、紫菜这些食物是妈妈们经常为宝宝做的，妈妈都知道宝宝营养要均衡，但有的妈妈发现，宝宝缺钙了 ， 今天小编为大家介绍一种春季宝宝补钙的食谱 ， 一起学习吧 。【春季宝宝补钙食谱推荐】牛奶、鱼、海带、虾米、豆类、紫菜这些食物是妈妈们经常为宝宝做的，妈妈都知道宝宝营养要均衡，但有的妈妈发现 ， 宝宝缺钙了，今天小编为大家介绍一种春季宝宝补钙的食谱，一起学习吧 。
我国膳食构成主要是以含钙成分低的谷类食物为主，同时蔬菜供应量较大，植酸、草酸及植物纤维等摄入量相应较多，影响钙在肠道内的吸收 。造成钙摄入量不足 。因此 ， 对幼儿补钙而言，更重要的是调整饮食结构，注意饮食多样化 ， 多食含钙丰富的食物 ， 如牛奶、鱼、海带、虾米、豆类、紫菜等，并避免同食或少食经水焯后的含植酸、草酸的蔬菜 ， 如：**、苋菜、空心菜、竹笋等，下面介绍几例含钙量较高的食谱以供 。
文章插图
松子毛豆炒干丁
原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末适量，色拉油25克，枸杞子10克，精盐、糖、味精、麻油、高汤适量 。
制作：1.将松子入锅上火炒香备用 。
2.毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗，沥水备用 。
3.香干切成小?。懿非谐伤槲矗?枸杞子冲洗干净备用 。
4.色拉油入锅，油热后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子调味，煸炒少许时间，倾入毛豆，拌炒均匀，放入调料和适量高汤 。收汤后，洒上松子拌匀，出锅 。淋上麻油，盛入盘中放上装饰菜即成 。
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