主料面粉紫薯(适量),面粉紫薯(适量)辅料发酵粉(适量)厨具蒸锅步骤
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蒸好的紫薯一根搗成泥,放面粉进去,加酵母粉一起揉成面团
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让其发酵大约半小时以上出现蜂孔状就可以擀皮,四片重叠卷起就成玫瑰形状,做好的玫瑰不要立马上锅 , 让其二次发酵大约20分钟
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二次发酵后上锅蒸大约10钟左右关火闷两分钟在开盖 , 摆盘即可菜谱简介七夕为老公做的小诀窍做好一定要二次醒发小常识【可爱玫瑰馒头的做法】
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