12)桃酥打碎 , 加入花生碎,盐,香菜,尖椒切碎 。
13)把这些撒在鱼身上,,烧点热油淋在上面即可食用 。
熘肥肠
食材:猪肥肠500g、油适量、盐适量、尖椒2个、大葱1根、蒜10g、大料2粒、姜适量、黄豆酱油6ml、料酒10ml、糖3g、胡椒粉4g、淀粉8g 。
做法
1)猪肠放在淡盐醋混合溶液中浸泡片刻 , 摘去脏物,再将其放入淘米水中泡一会儿,然后在清水中轻轻搓洗两遍即可 。
2)将肥肠焯汤一遍捞出 。
3)将焯好的肥肠用温水清洗一下 。
4)取清水,倒入肥肠,加入葱姜,料酒,大料煮半小时左右
5)将尖椒,大葱,胡萝卜,蒜切片备用 。
【小孩不吃饭怎么办 这样做宝宝爱上吃饭】6)将调料放到碗中,加适量清水调成碗汁 。
7)煮好的肠用筷子能扎动即可捞出 。
8)不烫手时切成小块 。
9)炒锅热油,倒入葱蒜胡萝卜煸香 。加入尖椒 。
10)倒入肥肠煸炒片刻 。倒入碗汁翻炒均匀即可 。
脆皮茄汁水豆腐
食材:水豆腐半块、油适量、盐适量、番茄沙司2大勺、糖1勺、九度米醋1勺、水淀粉少许、面包糠适量、面粉适量、鸡蛋1个 。
做法
1)将豆腐切1cm厚的块 。
2)鸡蛋打散 。
3)准备好面粉和面包糖 。
4)将豆腐块双面粘上面粉 。
5)再粘匀蛋液 。
6)粘上面包糠 , 用手压匀 。
7)锅中油烧热至七成热时下入豆腐块 。
8)炸到金黄浮起捞出吸油纸上吸油 。
9)将豆腐摆盘 。
10)锅留底油,放入番茄沙司 , 糖醋和少许盐炒匀 。
11)淋入水淀粉至粘稠出锅 。
12)淋在豆腐上即可,也可现吃现粘 。
锅包肉
食材:猪里脊150g、土豆淀粉100g、玉米油600ml、糖45g、米醋50ml、盐2g、料酒5ml、葱5g、姜5g、蒜5g、胡萝卜5g 。
做法
1)将里脊肉洗净,去筋斜着切成两半 。
2)将肉切成刀背薄厚的片 。
3)将料酒和1g盐加入肉片中抓匀 。
4)选中东北纯土豆淀粉 。
5)将淀粉倒入碗中,加入适量清水将淀粉泡半小时以上 。
6)半个多小时后,清水会浮在淀粉上面 , 将清水倒掉 。
7)将泡透了的淀粉抓进肉片中裹匀 。
8)将葱姜和胡萝卜、香菜梗切细丝 , 蒜切小片 。
9)起锅倒油,加热到七成熟 。
10)将肉片一片片下入锅中炸至起泡浮起 。
11)将炸地的肉装在碗中 。
12)分次把肉炸好第一遍后油温继续加热至最高,油面完全平静,有少许烟冒起,将肉分次下入复炸,炸至有斑驳的焦红色捞出控油 。(20秒左右)
13)将油倒出,加入白糖和醋中火熬至有些汁有些粘稠随后加入所有调料丝翻炒片刻 。
14)大火倒入肉快速挂汁出锅 。
宝宝厌食不吃饭小妙招轻松应对
宝宝年纪还?。?也许对于爸爸妈妈们不停讲解的关于饮食习惯的道理是听不明白的,这时候,爸爸妈妈们不妨以身作则 。请关注”幼儿教育育儿知识大全”微信 , 我们同您与宝宝与一起成长 。
宝宝厌食之以身作则
宝宝年纪还小 , 也许对于爸爸妈妈们不停讲解的关于饮食习惯的道理是听不明白的,这时候,爸爸妈妈们不妨以身作则 。小宝宝们的模仿能力是很强的,如果每一次吃饭的时候爸爸妈妈们都能够用正确的饮食习惯来引领宝宝 , 带给宝宝正面的积极的影响,久而久之,宝宝自然就能够从中学会一二啦!相反的,如果爸爸妈妈们经常饮食无规律 , 或者经常吃零食来代替正餐,那么宝宝自然就不会听从您关于饮食的教诲啦!所以爸爸妈妈们一定要做到以身作则哦!
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