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孕妇食谱 不同阶段孕妇吃什么好( 八 )

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2、排骨海带面
原料：排骨150克，发好海带100克，杂面条100克，姜、食盐适量 。
制法
(1)排骨洗净放在锅中加水煮 ， 水开后 ， 撇去血沫 。把姜切片放入汤中同煮 。
(2)海带泡发后 ， 洗净，切成宽条 ， 放进排骨汤中一起煮 。
(3)排骨、海带九成熟时，把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可 。
功效
排骨营养价值高，含钙量高，海带含碘、磷、钾等矿物质 。可预防痴呆儿的发生，对于胎儿骨骼，内脏、大脑发育均有好处，可经常食用 。
3、玉米棒糁南瓜粥
原料：南瓜150克，玉米碴50克 。
制法
(1)南瓜洗净切块 。
(2)煮锅中放入玉米碴和水，用大火煮开后，改微火煮 。
(3)玉米渣煮到半熟时 ， 把南瓜块放入一起煮，直到南瓜熟、粥熟变稠 。
4、奶油磨菇汤
原料：鲜牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克 ， 食盐、味精少许 。
制法
(1)火腿、口蘑切成小碎丁 。
(2)把牛奶煮开放入口蘑、火腿，把土豆泥搅拌在牛奶中，煮开后，放上盐、味精即可 。
功效
牛奶含蛋白质 ， 脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇 ， 还含有核黄素、硫胺素等，能够给机体提供能量、无机盐、维生素等，有利于胎儿的大脑发育 。孕早期很多孕妇的胃口都不是很好，所以食物还是以清淡爽口比较好 。
孕妇不吃早餐的害处
如果孕妇不吃早餐会怎样？会对胎儿造成伤害吗？因为很多孕妈在怀孕前就没有养成吃早餐的习惯，怀孕后就更不想吃早餐了 。这样会对胎儿和自己身体造成哪些伤害？
1、引发低血糖 ， 造成流产
孕妇比正常人体质弱一些，如果早餐不吃很容易引起低血糖，后果严重到头晕，如果怀孕初期可能会造成流产的 。
2、肠胃可能要“造反”
不吃早餐 ， 直到中午才进食 ， 胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡 。
3、便秘“出笼”
在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调 ， 于是产生便秘 。
孕妇不吃早餐害处多多，为了你和宝宝的健康，要养成吃早餐的好习惯 。
孕妇补钙食谱
意大利奶酪沙拉
食谱原料：奶酪、西红柿、青柠檬、苹果醋、九层塔(罗勒)、橄榄油、黑胡椒碎、盐 。
制作方法
(1)将奶酪切成片;
(2)西红柿洗净擦干 ， 切成片;
(3)九层塔切碎 ， 加入适量橄榄油、盐、黑胡椒碎、青柠檬汁抽匀成为调味料;
(4)将奶酪、西红柿、九层塔按照交错的方式摆盘，浇上调好的调味料即可 。
【孕妇食谱 不同阶段孕妇吃什么好】健康提示
(1)奶酪最好是马苏里拉芝士，其由水牛奶制成的奶酪，奶香细腻，营养丰富 ， 开袋即食，一般超市进口的冷藏柜台有售;
(2)柿最好挑选新鲜、甜美多汁的品种;
(3)塔也叫罗勒、紫苏，是一种具有特殊香气的西餐调味料;
(4)椒碎有现磨的最好，切忌不可用中式黑胡椒粉代替 。
柑橘鲜奶
食谱原料：鲜奶100毫升、柑橘1只 。
制作方法
(1)将柑橘皮和果肉一起切成碎末;
(2)将柑橘碎末放入鲜奶中，加适量白糖，拌匀;
(3)将柑橘鲜奶倒入冰格中 。放入冰箱冷冻，食用时取出即可 。
健康提示：鲜奶中含有丰富的钙质 ， 是孕期补钙的最佳选择，这款柑橘鲜奶适于孕中期孕妇的冷饮食用 。

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