营养tips：冬瓜含有充足的水分，具有清热生津、消肿利尿、解暑除烦等功效，是孕晚期准妈妈消除水肿的佳品 。
2.蒜味芦笋
食材：芦笋，蒜末，高汤，盐，水淀粉 ， 糖 。
做法
①芦笋洗净，摘去老的部分，锅里热水，一勺盐，一勺油，烧开后煮两三分钟捞起 。
②锅里热少许油，再入锅煸炒盛出 ， 另起锅蒜末 ， 高汤，少许糖，盐 ， 水淀粉勾芡淋上 ， 完成 。
营养tips：芦笋含有多种人体必需的大量维生素、矿物质和微量元素，其中氨基酸含量非常高 。准妈妈经常食用芦笋可降低血压、清热利尿、消除水肿、缓解疲劳、增进食欲，提高免疫力，是一种高营养的保健蔬菜 。
3.蛋奶鲫鱼汤
食材：鲫鱼1条，蛋奶粉60克，胡萝卜100克，白萝卜100克 ， 姜 ， 葱，枸杞，盐 。
做法
①鲫鱼去鳞、内脏、鳃，清洗干净待用;姜洗净切片;葱洗净切段 。
②白萝卜、胡萝卜去皮洗净切条备用 。
③锅内放油烧至四成熟，将鲫鱼放入稍稍煎炸一下 。鲫鱼煎至半熟后 ， 就往锅中加五成满水，再放姜片、葱段，大火把汤煮开，然后转小火清炖20分钟后加入胡萝卜和白萝卜条，继续炖20分钟 。
④起锅前加入蛋奶粉，使鱼汤变得白而浓稠，口感更佳 ， 然后加入盐调味即可 。
营养tips：鱼肉脂肪低且含有叶酸、维生素B2、维生素B12等营养素，对孕妈妈有滋补健胃、易消化、利水消肿、健脑等功效 。
春季孕妇食谱：孕妇的春季蔬菜宴
孕妇食谱：凉拌苏子叶
材料：苏子叶60g、红椒25g、大蒜10g、姜3g、盐2g、白糖1g、米醋10ml、生抽10ml、香油4ml 。
制作：步骤1.苏子叶洗净后切成条备用;
步骤2.姜、蒜、红椒切碎，部分红椒切丝;
步骤3.苏子叶放入容器中，加入调味料拌匀即可 。
功效：苏子叶有散寒、行气、调理脾胃的作用 。孕期妈妈食用苏子叶，有预防感冒、缓解呕吐反应、安胎理气的功效 。
孕妇食谱：韭菜炒虾仁
材料：虾肉300克，嫩韭菜150克，花生油60克，香油15克 ， 酱油5克，盐3克，味精1克，料酒5克 ， 葱20克，姜10克，高汤30克 。
制作：步骤1、虾肉洗净，沥干水分 。
步骤2、韭菜择洗干净 ， 沥干水分，切成2厘米长的段;葱择洗干净，切丝;姜去皮洗净，切丝 。
步骤3、炒锅上火，放花生油烧热，下葱、姜丝炝锅，炸出香味后放入虾仁煸炒2-3分钟，烹料酒，加酱油、盐、高汤稍炒 ， 放入韭菜，急火炒4-5分钟 ， 淋入香油，加味精炒均，盛入盘中即成 。提示：注意放入韭菜后一定要用旺火快速翻炒 。韭菜不要炒得太烂，以免影响颜色和味道 。
功效：韭菜含较高的胡萝卜素，在胡萝卜等蔬菜处于淡季的春天，吃春韭尤为重要 。中医认为，韭菜味辛，性温，有温中行气，散血解毒的功效 。此菜含有丰富的胡萝卜素，维生素C及钙、磷、铁等多种营养素，是人们“尝春”时鲜菜品，有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求 。
孕妇食谱：卤鲜口蘑
食材：新鲜口蘑300克，鸡汤50克，橄榄油10克，酱油5克，白糖5克，料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量 。
制作
步骤1.先将口蘑清洗干净，再切成片;
步骤2.将葱洗净切段 ， 姜洗净切块并拍裂;
步骤3.在锅里放油，烧热后放葱末、姜块爆香，再放入酱油、料酒，加入鸡汤、精盐、味精、白糖;
步骤4.烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟 ， 改用旺火收汁，并放入些许水淀粉，汁挂匀后盛出即可 。
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