孕期饮食 孕妈咪怎么吃最健康( 十 )


误区五:维生素补充要早,多点没关系
孕早期是胎儿器官发育最为活跃的阶锻,服用过量的维生素对胎儿危害非常大 , 维生素A在早期摄入过量有致畸作用,维生素C超大量可导致流产 。所以,应从孕中期开始补充维生素制剂,提倡优先选择食物补充 。
几款适合孕妈妈的粗粮
【荞麦】
荞麦的蛋白质含丰富赖氨酸,能促进胎儿发育,增强孕妇免疫功能 。铁、锰、锌等微量元素和膳食纤维含量比一般谷物丰富 。富含维E、烟酸和芦丁 。芦丁能降血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑出血 。烟酸能促进新陈代谢,增强解毒能力,降低胆固醇 。这些营养成分对孕妇来说很有意义 。
【糙米】
每100克糙米胚芽就含有3克蛋白质、1.2克脂肪、50毫克维A、1.8克维E,锌铁各20毫克、镁磷各15毫克、菸碱酸叶酸各250毫克,这些营养素都是准妈每天需要摄取的 。
【玉米】
富含镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素等营养成分 。黄玉米籽富含镁 , 有助血管舒张 , 加强肠壁蠕动 , 增加胆汁,促使体内废物排泄 , 利于新陈代谢 。富含谷氨酸等多种氨基酸,能促进大脑细胞新陈代谢 。红玉米籽富含维生素B2 , 孕妇常吃可以预防及治疗口角炎、舌炎、口腔溃疡等核黄素缺乏症 。
【红薯】
富含淀粉、钙铁等矿物质 , 所含氨基酸、维生素A、B、C远高于精制细粮 。还含有一种类似雌性激素的物质,准妈常食能令皮肤白皙、娇腻 。含有粘蛋白(一种多糖和蛋白质的混合物),能促进胆固醇排泄,防止心血管脂肪沉淀,维护动脉血管的弹性 , 有效地保护心脏,预防心血管疾病,是孕妇的营养保健食品 。
孕期饮食需分段吃
很多女性第一次做妈妈,并不了解孕期吃什么比较好 。其实怀孕吃什么也是分时间段的,怀孕早期、中期、晚期各有所不同,各位准妈吗们不妨和小编一起来了解一下吧 。
1.孕早期:补充叶酸
有些女性不太理解为什么怀孕早期还要继续补充叶酸,那是因为叶酸能很好地预防胎儿发生神经管类的疾病 。光是在备孕期内摄入的叶酸份量还不够,怀孕早期再补充一点对胎儿的健康发育更好 。
女性也可以通过多吃富含叶绿素的新鲜绿叶蔬菜来补充叶酸的摄入,但是没有集中品服叶酸片的效果好 。
保证蛋白
怀孕早期正处在胚胎的发育期,需要大量的人优质蛋白,女性要多摄入富含优质蛋白的食物,比如肉类、奶类、鱼类、豆类、谷类等 。女性不要害怕长胖而不吃东西,这么做势必对胎儿的健康发育十分不利 。
如果妊娠反应很强烈的话,可以适当地吃一吃土豆,土豆能很好地缓解孕吐 , 当然女性也不要胡吃海塞,对肠胃健康不利 。
2.孕中期:营养膳食
到了怀孕中期,随着胎儿的日渐长大,女怀对营养的需求也就渐渐加大 。此时女性的饮食需要营养膳食,也就是要有荤有素 , 不止是吃饱那么简单了,即要吃得营养 , 又要吃得全面,花样、品种都要多 , 摄入的营养成分也要多 。
此时多吃动物瘦肉、水果蔬菜、奶类和豆类都是很有必要的 。还要注意微量元素的补充,像铁元素之类的就很重要 , 可以有效地预防孕期盆血等症状的发生 。
3.孕晚期:调养为主
到了怀孕晚期,胎儿发育基本成形,如果营养摄入过多,会使胎儿过大 。此时多吃含丰富蛋白质的食物,多吃水果蔬菜,注意热量的补充,随时为生产做准备 。少吃或是不吃高热能的食物,如巧克力之、甜品蛋糕之类的食物 。

推荐阅读