孕期营养食谱 孕妈吃什么最健康( 四 )


2.血糯红枣粥
做法:将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖,一起熬煮成粥即可 。
功用:补血 。
3.桂圆莲子汤
做法:将桂圆二十个、莲子五十个,加适量清水,煮至莲子软熟即可 。
功用:健脾、安神、养血 。
4.龙眼粥
做法:龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克,以起熬煮成粥 。
功用:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者 。
5.猪肝汤
做法:猪乾洗净 , 切薄片 。滚水中放入姜丝、猪肝片,稍滚一会儿,再加入葱段、酒,以盐调味后即可食用 。
功用:补血 。
【孕期营养食谱 孕妈吃什么最健康】6.羊骨粥
做法:先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤 , 弃骨,以汤代水煮粥 。粥成加入葱、姜、盐等调味后 , 食用 。
功用:对于贫血具有畏寒者有良效 。
7.鲤鱼补血汤
材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量 。
做法
1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色 。
2.将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油 , 炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净 , 备用 。
3.红枣去核,生姜去皮 , 陈皮洗乾净,备用 。
4.水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟 , 再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分 。
功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿 。
四款孕期食谱 帮妈妈们补充营养
准妈妈们孕期营养的补充很重要,那么,孕妇孕期食谱有哪些呢?有哪些孕期食谱能帮助准妈妈们补充营养呢?怀孕期间孕妇应该从饮食上补充营养 , 这不仅是给孕妈妈们自己补充能量,也会将营养补充给肚里的小宝宝 。所以孕期从饮食上补充营养很重要,一起来看看四款孕期食谱吧!
孕期食谱1、田七红枣炖鸡
材料:鲜鸡肉200克(去鸡皮),田七5克,红枣4粒,姜1片 , 盐少许 。
做法:红枣用清水浸软,洗净去核,待用 。田七切薄片,用水略冲洗 , 待用 。鸡肉拖水后,洗净,沥干水分待用 。把所有材料同放入一个小型炖盅内,注入适量开水至八成满,以大火隔水炖约2小时,加入调味料,取出,即可趁热饮用 。
孕期食谱2、栗子冬菇焖鸽
材料:鲜乳鸽1只 , 栗子150克,冬菇5~6只,姜1片,干葱1段 , 磨豉酱1茶匙,调料(姜汁、酒各1茶匙 , 盐小半茶匙,胡椒粉少许 , 上汤或水1杯多些 , 生抽大半汤匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少许)适量 。
做法:鲜乳鸽剖洗净,抹干,用调味料搽匀鸽身内外,腌约15分钟,待用 。栗子去壳去皮后,洗净,用滚水煮至七成熟,捞出,沥干水分待用 。浸软花菇,去蒂,洗净 , 沥干水分,待用 。烧热3汤匙油 , 把鸽略煎,跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱,溅酒,注入调味料,煮滚,加入花菇及栗子,文火焖约20分钟至材料熟,而汁料收干至浓,上碟,即可趁热供食 。
孕期食谱3、三鲜豆腐
材料:白豆腐500g,水发海参、鸡蛋清各20g , 虾仁100g,冬笋50g,鸡蛋35g , 香菜25g,面粉15g,葱花、姜丝、精盐各3g , 味精、香油各5g,酱油15g,花生油50g,鸡汤200g,太白粉10g 。
做法
1.将海参、冬笋拣好,洗净,切成蚕豆丁大,用开水氽过,放入碗中 。
2.将虾仁洗净,切?。檬柿康鞍住⑻追奂笆柿烤伟韬?nbsp;, 用温油滑透,捞出待用 。

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