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孕期营养食谱 孕妈吃什么最健康( 四 )

生活百科


2.血糯红枣粥
做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可 。
功用：补血 。
3.桂圆莲子汤
做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲子软熟即可 。
功用：健脾、安神、养血 。
4.龙眼粥
做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮成粥 。
功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者 。
5.猪肝汤
做法：猪乾洗净 ， 切薄片 。滚水中放入姜丝、猪肝片，稍滚一会儿，再加入葱段、酒，以盐调味后即可食用 。
功用：补血 。
【孕期营养食谱 孕妈吃什么最健康】6.羊骨粥
做法：先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤 ， 弃骨，以汤代水煮粥 。粥成加入葱、姜、盐等调味后 ， 食用 。
功用：对于贫血具有畏寒者有良效 。
7.鲤鱼补血汤
材料：黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量 。
做法
1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净，加少油在锅中，略煎至金黄色 。
2.将黑上去瓤丹并清洗乾净，放入锅中，不用放油 ， 炒至豆衣裂开，再用清水洗乾净 ， 备用 。
3.红枣去核，生姜去皮 ， 陈皮洗乾净，备用 。
4.水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟 ， 再转文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮30分 。
功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿 。
四款孕期食谱 帮妈妈们补充营养
准妈妈们孕期营养的补充很重要，那么，孕妇孕期食谱有哪些呢？有哪些孕期食谱能帮助准妈妈们补充营养呢？怀孕期间孕妇应该从饮食上补充营养 ， 这不仅是给孕妈妈们自己补充能量，也会将营养补充给肚里的小宝宝 。所以孕期从饮食上补充营养很重要，一起来看看四款孕期食谱吧！
孕期食谱1、田七红枣炖鸡
材料：鲜鸡肉200克(去鸡皮)，田七5克，红枣4粒，姜1片 ， 盐少许 。
做法：红枣用清水浸软，洗净去核，待用 。田七切薄片，用水略冲洗 ， 待用 。鸡肉拖水后，洗净，沥干水分待用 。把所有材料同放入一个小型炖盅内，注入适量开水至八成满，以大火隔水炖约2小时，加入调味料，取出，即可趁热饮用 。
孕期食谱2、栗子冬菇焖鸽
材料：鲜乳鸽1只 ， 栗子150克，冬菇5～6只，姜1片，干葱1段 ， 磨豉酱1茶匙，调料(姜汁、酒各1茶匙 ， 盐小半茶匙，胡椒粉少许 ， 上汤或水1杯多些 ， 生抽大半汤匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉少许)适量 。
做法：鲜乳鸽剖洗净，抹干，用调味料搽匀鸽身内外，腌约15分钟，待用 。栗子去壳去皮后，洗净，用滚水煮至七成熟，捞出，沥干水分待用 。浸软花菇，去蒂，洗净 ， 沥干水分，待用 。烧热3汤匙油 ， 把鸽略煎，跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱，溅酒，注入调味料，煮滚，加入花菇及栗子，文火焖约20分钟至材料熟，而汁料收干至浓，上碟，即可趁热供食 。
孕期食谱3、三鲜豆腐
材料：白豆腐500g，水发海参、鸡蛋清各20g ， 虾仁100g，冬笋50g，鸡蛋35g ， 香菜25g，面粉15g，葱花、姜丝、精盐各3g ， 味精、香油各5g，酱油15g，花生油50g，鸡汤200g，太白粉10g 。
做法
1.将海参、冬笋拣好，洗净，切成蚕豆丁大，用开水氽过，放入碗中 。
2.将虾仁洗净，切?。檬柿康鞍住⑻追奂笆柿烤伟韬?nbsp;， 用温油滑透，捞出待用 。

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