3.将豆腐切成7cm长、3cm宽、1.5cm厚的长方块，用热油炸成金黄色后捞出，从其上面各取一薄片 ， 下面的一片揪成桶状，然后将海参、冬笋及虾仁丁加入适量精盐、味精、姜末、香油拌匀 ， 分别填入豆腐内，再用掺入蛋黄的少许面粉抹在切下的豆腐片上，将豆腐盖封好，上笼蒸10分钟后取出，滤出汤汁，排入盘中 。
4.在炒锅中加入鸡汤、[调味料] ， 煮沸加入太白粉勾成薄芡 ， 淋在豆腐上，加入香油，撒上事先切好的香菜即可食用 。
孕期食谱4、白糖豆浆、绿豆粥
材料：黄豆100g，白糖50g 。
做法
1.将黄豆择洗干净，浸泡7(夏季4小时)，捞出用清水洗净 ， 沥尽水，带水用石磨或用多功能食品加工机磨成细浆，灌入干净布袋内，向袋内加适量清水，将袋口扎紧 。
2.备一干净盆 ， 将盆垫高，使盆向前倾斜，浆袋放入盆内，用手有节奏地轻揉 ， 使浆液不停地流出，揉至袋内只剩渣滓为止 。
3.将钢锅洗净，倒入豆汁，放在中火上煮开，加入白糖搅动 ， 稍煮一会儿即可食用 。
材料：绿豆30g ， 粳米100g 。
做法
1.将绿豆、粳米淘洗干净 。
2.把绿豆、粳米放入锅内，加水约500g，煮至米烂汁黏时即可离火食用 。每日服食1-2次 。
消除妊娠纹的孕期食谱
怀孕中
饮食特别注意，糖类、蛋白质、油脂均衡摄?。?太油、太甜(容易肥胖)、太咸(容易水肿)食物要避免 。
怀孕期间肚子承受重力，建议使用束腹带和束腹裤 ， 让肚子的重量由束腹裤分担 。适度运动如：散步、爬楼梯，可以控制孕妇的体重 。
整个怀孕过程不要超过十二~十四公斤，或是一个月内胖了四、五公斤，即使是怀孕后期 ， 也不要一个月胖超过二公斤 。
专家特别提醒，由于南方天候潮湿，肚皮的皮肤比较容易痒，有些孕妇会去抓肚皮，这是严格禁止 ， 因为抓痒的时候，会破坏真皮胶原纤维的结构 。此外，泡热水澡也会对胶原纤维造成不好的影响，容易产生妊娠纹 。
怀孕期间配合妊娠用品的按摩，可以促进血液循环 ， 减轻水肿的现象，皮肤比较滋润、弹性增加，能有效防止妊娠纹发生的机会 。
消除妊娠纹的食谱
番茄汁
原料：番茄2个，水适量 。
做法：将番茄剥皮，加适量的水放入搅拌机中打碎即可 。若想偷懒，买现成的保鲜装番茄汁也可以 。
营养小秘密：西红柿具有保养皮肤功效，可以有效预防妊娠纹 。对抗妊娠纹火力最强的武器就是番茄 。这是因为番茄中含有丰富的茄红素 ， 而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍 ， 可以说是抗氧化、妨妊娠纹的超强战斗力，能够帮助准妈妈有效缓解妊娠纹 。
爱心提示：西红柿性寒，如果空腹食用容易造成腹痛，所以准妈妈食用前应先吃点其它食物 。
烤三文鱼
原料：三文鱼肉150克、小番茄20克、香料少许 。
做法：先将小番茄洗净 ， 待用;然后将三文鱼洗净，切块;然后用香料、料酒、精盐等腌制片刻;再取烤盘铺上铝箔，抹上黄油放入鱼块和准备好的小番茄，最后进烤箱烤熟即可 。
营养小秘密：经常吃三文鱼，可以起到减少皱纹的作用，从而有效缓解准妈妈妊娠纹 。三纹鱼肉及其鱼皮中富含的胶原蛋白是皮肤最好的"营养品" 。大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化 。经常食用 ， 可使准妈妈皮肤丰润饱满 ， 富有弹性，远离妊娠纹的困扰 。
爱心提示：在制作三文鱼时最好戒糖，控制精制淀粉，补充维生素和矿物质，以避免胶原蛋白被糖化而使准妈妈的皮肤产生皱纹 。
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