原料
冬瓜，海米 。
调料
植物油 ， 鸡汤一大碗，姜 ， 盐，料酒，淀粉适量 。
做法
1.将冬瓜去皮，去瓤 ， 切成约1.5厘米厚的片;海米泡发洗净;姜切丝 。
2.将冬瓜下油锅炸片刻，捞出沥油 。
3.炒锅里倒入鸡汤，放入海米、姜丝、料酒、精盐、烧煮片刻 。
4.下入冬瓜，烧焖5分钟;用淀粉勾芡即可出锅 。
山药南瓜羹
营养小提示
南瓜含有丰富的微量元素钴和果胶，常吃南瓜有助于防治糖尿病 。山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，是糖尿病人的食疗佳品 。
原料
山药，南瓜，粳米 。
调料
盐适量 。
做法
1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分;山药去皮洗净，切成小块;南瓜洗净，切成小丁 。
2.锅内注入适量冷水 ， 将粳米下锅，用旺火煮沸，然后放入山药、南瓜，改小火继续煮熟 。
3.待粥稠时下盐调味即可 。
玉米蚕豆羹
营养小提示
玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜、核黄素、维生素等营养物质 。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分 ， 以及钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用 。蚕豆中的膳食纤维还可以降低胆固醇、促进肠蠕动的作用 。
原料
甜玉米粒 ， 鲜蚕豆，菠萝，枸杞 。
调料
油，盐，生粉，骨头汤适量 。
做法
1.甜玉米粒蒸熟;菠萝去外皮后切成与玉米粒大小一般的颗粒;鲜蚕豆剖去外皮;构杞用水泡发 。
2.锅里放入少许油烧热，加入一碗骨头汤煮滚，再放入玉米粒、枸杞、菠萝、蚕豆同煮10分钟 ， 入味后放盐，生粉水勾芡后出锅 。
孕期血糖高吃什么好
1.少吃甜食
血糖高的准妈妈应避免进食含有白糖、葡萄糖等糖制品的甜食 ， 如巧克力、蛋糕、糖水、甜味饮料等;少吃含糖较高的水果 ， 如葡萄、菠萝等 。
2.少吃高淀粉食物
淀粉摄入后也会转化为糖 ， 因此孕期血糖高的准妈妈还应控制淀粉摄入量，少吃高淀粉食物，如土豆、粉皮、烤麸、油面筋等 。
3.少量多餐
我们一般是一日三餐 ， 准妈妈因为消耗大 ， 很容易饿，可以在正常三餐之间加餐，但要注意每次不要吃太多 。这种进餐方式，对于孕妇血糖高以及糖尿病人是非常有益处的 。
4.多吃蔬菜和水果(低糖)
准妈妈孕期应注意多摄入富含纤维素和维生素的食品，多吃蔬菜、适当吃新鲜水果(勿喝果汁)，可选择含糖量低的蔬菜瓜果如黄瓜、番茄等，水果可放在两餐之间，这样可延缓血糖的升高，也比较有饱足感 ， 有利于血糖控制 。
5.多吃粗粮
主食方面 ， 建议准妈妈尽量选择纤维含量较高的未精制主食，更有利于血糖的控制，如：以糙米或五谷饭取代白米饭、选用全谷类面包或馒头等 。
温馨提示：其实准妈妈孕期的营养非常重要，不但会影响自己的健康，还会影响胎宝宝的发育，因此在孕期一定要注意营养均衡，如果你出现了血糖偏高症状，那么更要严格控制饮食 。
孕期血糖高的危害
1、产后再患
在怀宝宝的过程中得过妊娠期糖尿病的准妈妈们，在产后五到十五年内患二型糖尿病的概率非常高，大概为40%—60% ， 而在怀孕期间没有得过妊娠期糖尿病的女性患二型糖尿病的概率非常?。?只有15% 。
这项结果表明，如果孕妇在怀孕期间得过糖尿?。词购罄刺悄虿∫丫瘟坪昧?，也要注意饮食的健康，还要多加锻炼身体，否则中年后还有可能患糖尿病 。
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