【功效】生津止渴、滋阴养生 。
【适应症】适宜神经衰弱、便秘等病症 。
【用法】佐餐食用 。
【分析】沙参性微寒味甘，归肺、胃经，能够滋阴润肺、生津止渴 。食用沙参对口干舌燥、食欲不振等症有明显的功效 。玉竹性平味甘，入肺、胃经 ， 能够生津养胃、润肺止咳，对病愈后的身体虚弱、食欲不振有缓解的作用 。本方合用猪心有补血养心、安神催眠的作用 。此食方适宜神经衰弱患者滋补用 。
【注意事项】脾虚有湿痰者不宜食用 。
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