孕妇产后吃什么下奶又不发胖
产后妈妈的减肥问题一直是最热门的话题 , 妈妈们都希望生了孩子后依然可以步入辣妈的行列 。但是在母乳喂养期间,妈妈们既怕吃多了发胖,又怕吃少了影响奶水量 。有什么既下奶又不会发胖的食物吗?下面为产妇们介绍了几款常见食物,供妈妈们选用 。
一、黑芝麻
功效
味甘 , 性平,有滋补肝肾、益血润肠、通便、通乳的功能 。黑芝麻由于含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分 , 有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长 。
美食烹饪
黑芝麻椹糊、芝麻核桃粥、芝麻杏仁、黑芝麻枣粥等 。
二、虾
功效
味甘、咸,性温,有通乳的功能 。虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力抗早衰 。
美食烹饪
鲜虾炒、烧、炖皆可 。妇女产后乳汁少或无乳汁 , 用鲜虾肉500克 , 研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用 。
三、鲤鱼
功效
煮食 , 可治咳逆上气、黄疸、口渴,通利小便 。消除下肢水肿及胎气不安 。作鲋,有温补作用,去冷气、胸闷腹胀、上腹积聚不适等症 。烧研成末 , 能发汗,治咳嗽气喘,催乳汁和消肿 。
美食烹饪
鲤鱼汤 。
四、丝瓜
功效
具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效,并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等症状 。
美食烹饪
丝瓜去皮 , 可炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗 。
五、茭白
功效
清湿热、解毒、催乳汁;其中的豆甾醇能清除体内活性氧,抑制酪氨酸酶活性,阻止黑色素生成;软化皮肤表面的角质层 , 使皮肤润滑细腻 。适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女 。
美食烹饪
素炒茭白、油焖茭白等 。产妇催乳的方法:茭白五钱至一两,通草三钱煮食 。
六、木瓜
功效
健脾消食、补充营养、提高抗病能力,通乳抗癌、抗痉挛 。
美食烹饪
木瓜茶、木瓜花生大枣汤、木瓜鲫鱼汤等 。
七、小米粥
功效
一般粮食中不含有胡萝卜素,小米每100克含量则达0.12毫克 , 维生素B1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍 。小米能开肠胃、补虚损、益丹田 。
美食烹饪
小米粥可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者;尤其适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香 。
八、紫米粥
功效
紫米比一般的白米营养价值要高一些,富含铁、锌、锰、铜等微量元素,其蛋白质含量要高30% , 脂肪酸和维生素的含量也比白米高 。紫米有补气益血、滋阴补肾功效 。
美食烹饪
紫米粥益于营养不良,体质虚弱者;尤其适合产妇、老人和儿童 。
孕妇产后坐月子的禁忌
1、忌多吃味精
为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精 。一般而言 , 成人吃味精是有益无害的,而婴儿 , 特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精 , 则不利 。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内 。
2、忌急于服用人参
有的新妈妈产后急于服用人参,想补一补身子 。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的 。人参含有多种有效成分,这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用,其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应 。而刚生完孩子的新妈妈,精力和体力消耗很大,十分需要卧床休息,如果此时服用人参,反而因兴奋难以安睡,影响精力的恢复 。
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