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孕妇菜谱做法 孕妇菜谱的做法有哪些( 七 )

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瘦肉燕窝汤的做法
主料：猪肉(瘦)600克，燕窝75克 。
辅料：猪脊骨50克 。
调料：盐3克，酱油5克 。
制作方法
1.将燕窝用水浸开，拣净备用 。
2.将瘦肉和猪骨洗净 。
3.将瘦肉和猪骨放沸水内，一同煲煮 。
4.煲约一小时半，捞起猪骨，放下燕窝同煲半小时，用盐、生抽调味 。
功效：此汤具有补血润肠，健脾开胃的作用 。
孕妇安胎菜谱做法
1、杞子二肚汤
食材：鱼肚30克，枸杞子10克，猪肚100克，调料适量 。
制作方法：把猪肚洗净，切片，鱼肚发开，和杞子等同放锅中，加入清水适量煮到二肚熟后即成 。
用法：饮汤食肚及杞子，可使用调味品拌服 。
功效：补血，滋阴，安胎 。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等 。
2、艾叶鸡蛋汤
食材：艾叶50克鸡蛋2个白糖适量 。
制作方法：将艾叶加水适量煮汤，打入鸡蛋煮熟，放白糖溶化即成 。
用法：每日晚睡前服 。
功效：温肾安胎 。适用于习惯性流产 。
3、安胎鲤鱼粥
食材：活鲤鱼1条(约500克左右)，苎麻根20～30克，糯米50克 ， 葱、姜、油、盐各适量 。
制作方法：鲤鱼去鳞及肠杂 ， 洗净切片煎汤 。再取苎麻根加水200克 ， 煎至100克，去渣留汁，入鲤鱼汤中，并加糯米和葱、姜、油、盐各适量，煮成稀粥 。
用法：每日早晚趁热食，3～5天为一疗程 。
功效：安胎，止血 ， 消肿 。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿 。
4、黄酒蛋黄羹
食材：鸡蛋黄5个黄酒50克食盐少许 。
制作方法：将鸡蛋黄、黄酒加水适量调匀，可酌加食盐少许，以锅蒸炖1小时即可 。
用法：一顿或分顿食用 。
功效：温补肝肾，安胎 。适用于先兆流产 。
5、母鸡黄米粥
食材：老母鸡(4-5年以上者)1只，红壳小黄米250克 。
制作方法：将鸡宰杀去毛及内脏 ， 煮汤 ， 用鸡汤煮粥 。
用法：连续服用 。
功效：适用于习惯性流产 。
孕妇养颜美容菜谱做法
黄瓜的热量很低，鲜黄瓜可以抑制糖类物质转化为脂肪，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬 。黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用 。
黄瓜偏寒 ， 脾胃虚寒、体虚的妈咪应少吃 。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的妈咪 ， 不要吃腌黄瓜 。
推荐食谱：黄瓜肉片
材料：里脊肉200g，黄瓜1根，盐、淀粉、香油、酱油、生姜各适量 。
做法
1、猪里脊肉切薄片，放入清水中浸泡30分钟后捞出，洒上淀粉，抓匀 。
2、黄瓜剖成4片，片去瓜瓤，切斜片 。把黄瓜片盛到小碗里，撒少许精盐杀水后，控净水备用 。
3、把里脊肉片用开水汆后，捞出 。
4、另起锅，放入姜丝，倒入泡肉片的水 ， 放入肉片大火煮开至肉熟 ， 捞出码放到黄瓜片上 。
5、锅里水加半汤匙酱油，大火煮开 。把煮开的汤汁过滤后倒入盛有肉片和黄瓜的碗里，滴入香油即可 。
萝卜
萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥 。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食 。萝卜是一年四季的药膳 ， 尤其是生食的作用比烹煮后好得多 。白萝卜可帮助消化，刺激肠胃蠕动，并促进新陈代谢和体内毒素的排出，尤其适合不经常运动的妈咪们食用 。
推荐食谱：鸡汤萝卜
材料：白萝卜550g，鸡架750g，清水、盐各适量 。

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