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目录：
第一章：OL吃零食能缓解办公紧张情绪
第二章：赶走白领不良情绪的5个秘诀
第三章：教你该如何摆脱OL年龄恐惧症
零食是人家的最爱，无论男女，零食总是可以勾起他们的食欲，你知道吗？在压力日益增大的今天 ， OL们吃点零食可以缓解办公室紧张情绪哦 。
OL吃零食能缓解办公紧张情绪
白领MM抽屉藏“粮仓”
张婷是南京一家外企的文秘，工作单位在新街口闹市区的一个高层写字楼内 。她平时工作就是守着办公桌前的电脑 ， 敲击键盘 。为了让自己不厌烦这枯燥乏味的工作 ， 她可是有自我调节的小妙招——暗藏在办公桌各个角落里的各种“干粮”，总在她小腹微空 ， 困乏无聊的时候解救她 。张婷桌子上最顺手的位置，放着一盒话梅和一包已经打开的恰恰瓜子 。拉开她的电脑键盘，便能看到两条德芙巧克力横躺在键盘边上 。打开办公桌下的小立柜，映入眼帘的是花花绿绿的膨化食品包装 ， 像是一个微型的小杂货铺一样 。
张婷脚边的垃圾筐里还有她刚刚吃完的奶糖包装纸，她很不好意地说，每天对着电脑敲敲打打，虽说不是体力活，但比体力活更累人 。一到下午两三点钟，肚子就开始咕咕叫了 。虽然公司有规定不能上班时间吃东西 ， 但是面对美食诱惑，她宁愿冒着天下之大不韪私设了自己的“粮库” 。
张婷凭着她多年对零食的研究 ， 自豪的告诉采访人员，“办公室零食的选择绝对是一门学问” 。她总结了自己在办公室充实“粮库”的四条经验：第一，低脂、低糖、高纤;第二，有独立小包装;第三，吃起来声音比较小;第四 ， 味道扩散范围比较小 。前两点是从质和量两方面有效控制 ， 严防解了馋却长了肉，得不偿失 。后两点主要是针对公司的规定 ， 所谓“上有政策下有对策”，所以凡是松脆有余或分子运动速度太快的吃食她都不拿到办公室里来 。
在零食的选择方面，张婷自然有自己的一套“零食经” 。她说，“含丰富的营养素，糖分和脂肪相对较低，是日常理想的零食 。比如低脂乳酪、含粗纤维的饼干或一般的巧克力饼干、不太甜的面包和三明治等等 。如果不是很饥饿，提子、杏脯、无花果等干果也是很好的选择 。此外，还有苹果片或香蕉片 。这些食物吃起来又香又脆，但并非油炸而成，而是经过高温烘制，将水果的水分烘干，不仅营养损失?。?脂肪和热量也较低，多吃不会导致发胖 。”
采访发现，办公室里不少MM都有自己的小粮库，一到下午茶时间大家就开始互通有无 。办公室零食除了来自每人的小粮库，还有一个重要来源就是同事出差带回来的 。张婷告诉采访人员，公司里不管谁上外地公关，告别语一律是“千万别带太多好吃的回来”，其中“太”字至少拖长音两秒钟以上，出差的人就会神领意会了 。每个人出差的时候就算把公事给忘了都不敢忘了带吃的回来，好堵上我们的嘴，落个耳根清净 。这已经是她们办公室的一个“潜规则”了 。
吃零食解馋又减压
心理学家认为，像张婷这样的女白领在办公室吃零食，其目的并不仅仅在于满足肚子饥饿的需要，而在于对紧张情绪的缓解和内心冲突的消除 。当食物与嘴部皮肤接触时 ， 一方面它能够通过皮肤神经将感觉信息传递到大脑中枢而产生一种慰藉，使人通过与外界物体的接触而消除内心的孤独;另一方面 ， 可以使人对紧张和焦虑的注意中心转移，在大脑的摄食中枢产生另外一个兴奋区 ， 使紧张兴奋情绪得到抑制，最终使身心得以放松 。正如心理专家分析，张婷告诉采访人员零食在她们办公室起很多积极作用 。
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