说到龙虾,这是很多人都非常喜欢吃的食物了吧,这是我们经常会吃到的一种海产品了,它的味道是很出色的了,而且营养价值也是很出色的了哦,但是很多人都不知道应该如何烹饪了,下面就让我们给大家推荐这款美味的波士顿龙虾做法吧 。
波士顿龙虾的材料
波士顿龙虾1只、马苏里拉黄油30g,洋葱20g、白葡萄酒20g、胡椒10g、干罗勒10g、芝士10g、盐10g 。
波士顿龙虾的做法
龙虾去壳取出来 。加入白葡萄酒,盐,胡椒腌制1小时 。烤盆下面加水预热 。锅里面放油 , 烧热,加入龙虾微炸,小心油溅出来 。半颗洋葱切丁 。龙虾捞出来 。锅里放黄油,小火融化 。加入洋葱炒出香味 。加入龙虾炒匀 。捞出来放到烤盆里面撒上芝士,放入烤箱调400华氏度烤到表面微焦即可 。
波士顿龙虾的功效
龙虾的肉质是非常嫩滑的了,而且是属于高蛋白的一种食物了,脂肪的含量也比较低 , 龙虾维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,味道鲜美 。因此对于想要减肥的朋友们来说,吃这种食物就很有好处了哦,而且龙虾的各类营养物质含量都是很出色的了,尤其是镁元素的含量,可以帮助我们调节好心脏的健康 。而且它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化 , 同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死 。
这就是我们给大家推荐的龙虾的美味做法了,可以发现龙虾的做法是非常好的了,我们完全可以通过吃这样的龙虾来保健了,可以让我们有一个健康的身体了哦,尤其是可以帮助我们保护心脏的健康,还能够减少胆固醇哦 。
【波士顿龙虾——减少胆固醇保护心脏】
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