小寒的前后饮食
进入小寒节气 ， 也已进入数九寒天，饮食以冬季进补为主 。冬季干冷的时候，医学专家提醒人们注意冬日养生，特别强调的一点是“养肾防寒”：要补血、补气、补阴、补阳 。民谚也有“三九补一冬，来年无病痛”之说，足见冬日养生进补的重要性 。俗语“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”是一种补，而民俗中在冬日有适当多吃点羊肉、狗肉的习惯，也是一种补 。但不要千篇一律，本着缺什么补什么，顺其自然为好 。因此，一定要注意，千万别贪恋油腻、辛辣的食品，应以补气润燥为主 。当然，民谚也说：“冬天动一动 ， 少闹一场病;冬天懒一懒，多喝药一碗” 。冬日养生最为重要的还是加强身体锻炼，多进行户外活动 。专家们提倡，要根据各自的身体情况适当进行一些体育活动，特别是在阳光出来时锻炼为佳 。强身健体，增强御寒能力，这才是最重要的养生途径 。
小寒饮食养生宝典
俗话讲：“药补不如食补”，在小寒节气到来之际，小编特别为您提供了以下饮食建议，希望通过健康的饮食方式帮您调理身体，防治疾病 。“小寒大寒，冷成冰团”，从字面理解，大寒冷于小寒，但实际上确是小寒比大寒冷，因此“三九天”就恰在小寒节气之内 。古有“三九补一冬，来年无病痛”的说法 。人们在经过了春、夏、秋，近一年的消耗使脏腑的阴阳气血有所偏衰 。根据中医“冬主收藏”的说法，在这一寒冷节气我们应该滋养阳气、收藏精微物质，使脏腑功能得到补充 。
“腊八粥”原料
饮食上“小寒”节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥” 。《燕京岁时记》中记载“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄 ， 以作点染 。”上述食品均为甘温之品，有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效 。我国古人称“粥饭为世间第一补人之物” ， 认为吃粥可以延年益寿，李时珍在《本草纲目》上说：粥能“益气、生津、养脾胃、治虚寒” 。张耒的《粥记》中也说：“每日起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细 ， 又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀 。”
小寒养生，因人而异
冬日万物敛藏，养生就该顺应自然界收藏之势，收藏阴精 ， 使精气内聚，以润五脏 。冬季时节，肾的机能强?。蚩傻鹘诨迨视ρ隙谋浠?。所以冬日养生很重要的一点就是“养肾防寒” 。
寒为冬季的主气 ， 小寒又是一年中最冷的季节 。寒为阴邪，易伤人体阳气，寒主收引凝滞 。
所以，虽然小寒养生包括的内容很多 ， 但基本的原则仍是《黄帝内经》中的那一句格言：“春夏养阳，秋冬养阴 。”冬日万物敛藏 ， 养生就该顺应自然界收藏之势，收藏阴精，使精气内聚，以润五脏 。冬季时节，肾的机能强健，则可调节机体适应严冬的变化 。所以冬日养生很重要的一点就是“养肾防寒” 。
补气主要针对气虚体质
如动后冒虚汗、精神疲乏，妇人子宫脱垂等体，宜用红参、红枣、白术、北芪、淮山和五味子等 。
补阳针对阳虚体质
如手足冰凉、怕冷、腰酸、性机能低下等体征，可选用鹿茸、杜仲、肉苁蓉、巴戟等 。阴虚阳盛的体质更宜选用冬虫夏草、石斛、沙参、玉竹、芡实之类，配伍肉禽煲、炖汤水进补 。
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