鱼肉的种类是有很多的哦 , 不同的鱼肉营养物质不同的,我们应该选择适合自己的鱼肉类型,这样可以让我们补充丰富的营养物质的呢 。比目鱼大家都吃过的吧 , 也叫多宝鱼 , 多宝鱼蛋白质高,脂肪低,那么你知道应该如何食用的吗,来看看醋烧比目鱼的做法吧 。
醋烧比目鱼
【醋烧比目鱼——增强免疫补脑益智】食疗功效:开胃消食、润肤美容、强身健脑
营养价值:蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、B3、D、E、钙、铁、锌、磷
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:孕妇、计划怀孕者、哺乳者、婴幼儿不宜多吃多宝鱼
所需材料
主要食材多宝鱼、陈醋、盐、料酒、葱花
做法
1多宝鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净 , 在鱼身上打上花刀、加盐、料酒腌渍10分钟 。
2油锅烧热,放入多宝鱼煎至两面金黄,注入少量清水烧开 。
3倒入陈醋焖煮至汤汁浓稠,撒上葱花即可 。
功效与作用
多宝鱼具有润肤美容、补肾健脑、助阳提神、滋补强身、活血通络、祛风除湿、提高人体免疫力的功效 。醋是一种调味品,具有增强食欲、促进消化、降低血压、降低血脂、软化血管、减肥美容的功效 。醋烧比目鱼具有开胃消食、润肤美容、强身健脑、活血通络、助阳提神、增强抵抗力的功效 。多宝鱼可以有滋润肌肤的作用,还有补肾的功效哦,对于提神强身体有好处 , 还可以有开胃健脾胃的作用,适合中老年人食用,有软化血管的效果,对于提高免疫力有好处的哦 。
关于醋烧比目鱼的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,具有增强免疫力的作用 , 适合各类的人群食用,而且还可以排毒养颜,促进代谢,增强免疫力补脑益智 , 是人们都喜欢吃的一种美食哦,赶紧行动起来吧 。
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