黄小米大家都知道吗,人们都叫黄米,其实黄米和黄小米还是有一定的区别的,黄米要比小米的颗粒大 , 是因为没有去壳的原因 , 营养也比较丰富 , 黄小米粥是很常见的吃法,来看看这道黄小米粥的做法吧 。
枸杞子黄小米粥
食疗功效:滋阴润燥、补益气血
营养价值:蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素
适宜人群:适宜贫血,气血两虚 , 消化不良,食欲不振者
禁忌人群:气滞者忌用;素体虚寒,小便清长者少食
枸杞子黄小米粥所需材料
主要食材黄小米、阿胶、枸杞、盐
枸杞子黄小米粥的做法
1黄小米泡发洗净;阿胶打碎,至于国中烊化待用;枸杞子洗净 。
2锅置火上,加入适量清水,放入小米 , 以大火煮开,再倒入枸杞子和已经烊化的阿胶 。
3不停地搅动 , 以小火煮至粥呈浓稠状,调入盐拌匀即可 。
枸杞子黄小米粥的功效与作用
枸杞子具有降低血糖,补肾保肝、抗脂肪肝、降压抗疲劳等功效 。黄小米具有滋阴养血的功能,可使病后活手术后的患者得到调养,较快的恢复体力 。阿胶枸杞子小米粥具有美容养颜、消食健脾、补血安神的作用 。黄小米具有美容的作用,而且还可以有保护肠胃和肝脏的作用哦,对于恢复体力啊还有调养身体有一定的效果 。
黄小米粥的相关的内容,相信大家也对这些小常识有所了解了吧 , 经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素和矿物质,含有的钙质 , 铁都是比较丰富的,补气养血滋阴润燥助消化,而且还可以增强人体的免疫力,大家试试吧 。
【枸杞子黄小米粥——补气养血滋阴】
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