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骨骼是构成年人体的支架，骨质疏松会引起许多的问题，特别是对于老年人来说 ， 还有可能造成骨折等严重问题，骨质疏松患者应该多吃一些有利于骨骼强健的食品，醋中含有许多的酸，那么骨质疏松患者可以吃醋吗？吃醋对骨质疏松患者有什么影响？
1、骨质疏松能吃醋吗
骨质疏松的人能吃醋 。
醋中的醋酸被人体吸收后，只会氧化成二氧化碳和水 ， 不可能去“溶解骨骼”然后从尿液中排泄出去 ， 相反地适当食用些食醋，反而有利于提高钙的利用率 。
2、骨质疏松吃醋的好处
骨质疏松患者吃醋，常起到开胃、振奋食欲的效果，同时醋可以帮助胃酸偏少的人，将食物中的不溶性钙变成离子状态，更好促进食物中钙质的吸收，缓解骨质疏松的症状 。曾有研究发现 ， 在食物中用醋酸盐和碳酸氢盐来替代氯离子 ， 可以显著减少尿钙的损失 。适当吃些醋对提高钙的利用率是有帮助的 。
3、骨质疏松怎么吃醋
吃醋虽然对身体有好处，但也讲究方法，只要在饮食中，比如吃面或者做菜时，适当加一点醋即可，不需要刻意食醋，更不要空腹吃醋，以防刺激胃粘膜，损害身体健康 。
4、小贴士
骨质疏松患者在煮带骨的肉或汤时，可以加点食醋 ， 促进钙质溶出与摄?。部梢远喑孕┢渌缓浦实氖澄?，比如牛奶、大豆、虾皮、海带、绿叶蔬菜等，预防骨质疏松 。
5、骨质疏松吃什么好
1、排骨豆腐虾仁汤
材料：猪排骨150克，北豆腐100克 ， 虾仁20克 。料酒，姜片，葱末，食盐各适量 。
【骨质疏松的患者可以吃醋吗 醋对骨质疏松症有什么影响】做法：排骨汆水 ， 去掉浮沫，豆腐切块，砂锅内盛水，大火烧沸后，放入排骨，加姜片，料酒，转小火煲汤1小时，加豆腐块，虾仁，继续小火煲汤片刻，起锅时加入葱末，食盐调味即可 。
功效：此汤可以强筋壮骨，润滑肌肤，滋养五脏，清热解毒，对患有骨质疏松症的老年人尤其有益，可经常食用 。
2、饮用核桃粉牛奶
材料：核桃仁20克，牛奶250克，蜂蜜20克 。
做法：将核桃仁洗净 ， 晒干或烘干，研磨成粉末 。牛奶倒入砂锅中用小火煮沸，调入核桃仁粉，拌匀，再煮至沸腾，关火，加入蜂蜜搅拌均匀即可 。
功效：本品具有补肾固精，补虚损的功效面对肾阳虚型骨质疏松症尤为适宜 。
3、虾仁粥健身壮力
材料：虾仁100克，粳米50克 。葱花适量 。
做法：粳米淘洗干净，虾仁切碎末 。锅内盛水 ， 大火烧沸后放入粳米 ， 用小火煨粥15分钟，放入虾仁末，继续用小火煨粥至虾仁熟烂，起锅时撒上葱花即可 。
功效：此粥有补肾益气，健身壮力功效 ， 不仅适合骨质疏松的老人食用 ， 也适宜小儿食用 。
4、海带菠菜黄豆汤
材料：海带30克，菠菜100克 ， 黄豆15克 ， 盐 ， 香油各适量 。
做法：海带泡发，洗净，切丝，黄豆泡发，菠菜洗净切段，锅内盛水 ， 大火烧沸后放入海带丝，转小火煲汤15分钟，加泡发好的黄豆煮沸，倒入菠菜段，同煮10分钟，加食盐，淋香油即可 。
功效：此汤有强筋生髓的功效，适用于骨质疏松及高血压，高血脂等症调养 。
5、核桃糙米粥健骨
材料：赤小豆20克，核桃3个，糙米30克，红糖适量 。
做法：糙米，赤小豆淘洗干净，核桃取仁，锅内盛水，煮沸后，倒入糙米和赤小豆，小火煨粥约30分钟，加入核桃仁开大火煮沸，转小火至核桃仁熟软，加红糖煮5分钟即可 。
功效：此粥有补养气血，强筋健骨之功效，能有效预防骨质疏松及改善睡眠质量，可经常食用 。
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