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南瓜粥是一种以南瓜为主要原材料的膳食,这种食物不仅味道可口迷人,而且营养价值也很高 , 但是在饮食方面也有要注意的地方,南瓜虽然营养价值高,但是并不是每一个人都可以吃的 , 而且南瓜还有食用禁忌,那么南瓜粥孕妇能吃吗?南瓜粥孕妇可以吃吗?
孕妇可以喝南瓜粥吗
孕妇可以喝南瓜粥的 。南瓜粥含有丰富的维生素、果胶、胡萝卜素、淀粉、蛋白质和钙磷等成分,不仅有较高的食用价值,而且还有着不可忽视的食疗作用 。
孕妇喝南瓜粥的好处
(1)通便
南瓜粥所含成分能促进胆汁分泌 , 加强肠胃蠕动,帮助食物消化 , 而孕期准妈妈们通常都比较容易出现便秘的情况 , 这个时候喝一些南瓜粥能够起到通便的作用 。
(2)加强营养吸收
南瓜粥含有丰富的果胶,能保护孕妇肠胃粘膜,免受粗糙食物刺激,孕妇在怀孕期间肠胃功能比较弱,而南瓜粥熬煮时间长,粥里的营养物质析出充分,所以南瓜粥不仅营养丰富 , 而且容易吸收 。
(3)美容养颜
南瓜粥中含有丰富的维生素E,维生素E具有很强的抗氧化作用,能有效地保护肌肤免受一些氧自由基和过氧化物的损害 , 并可能具有一定的抗衰老作用 。
(4)保护视力
南瓜粥中含有丰富的β-胡萝卜素,在机体内能转变为对人体具有重要生理作用的维生素A,对保护视力、预防眼疾、维持人体上皮组织的健康及抗癌防癌等方面均有重要作用 。
孕妇能经常吃南瓜粥吗
孕妇可以经常吃南瓜粥 。南瓜粥很有营养价值,其中含有蛋白质、淀粉、胡萝卜素、各类维生素和钙磷等成分,孕妇经常食用可以补充身体所需的能量和微量元素 , 对自身和胎儿的健康发育都是很有益的 。但是喝南瓜粥不能贪多,过犹不及,喝多了容易上火 , 一定要注意 。
南瓜粥产妇能吃吗
产妇能喝南瓜粥,孕妇产后体质比较虚弱,失血过多,抵抗力比较差 。南瓜粥含有丰富的维生素和微量元素 , 具有补血作用 。产妇食用可以增强抵抗地,加快新陈代谢,促进消化,能尽快把分娩过程失去的元气补回来,而且产妇喝南瓜粥对于下奶有一定的辅助作用 。
吃南瓜注意事项
1、煮南瓜时,因外皮含有大量营养,不宜削皮,这样做同时还可以在南瓜煮得过烂时,保持其口感 。煮前如局部表皮有溃烂或切开后有酒精味儿,则应先切掉再烹调 。
2、对南瓜过敏的人不宜食用 。南瓜也有可能成为过敏原的,如果是对南瓜过敏的话,食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用南瓜 。
3、南瓜性温,多吃会助长湿热 , 所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃,同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食 。
4、南瓜不可加羊肉一起煮食 , 同食后易引起腹胀、便秘等疾 。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化 。南瓜不可加醋,醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值 。
【南瓜粥孕妇能吃吗 南瓜粥孕妇可以吃吗】5、南瓜不可加菠菜一起吃,会破坏菠菜中的维生素C , 同时自身营养价值也会降低 。
6、南瓜不可加红薯一起吃,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等 。
7、南瓜不可加带鱼配搭吃,带鱼与南瓜同食会对身体不利 。
8、南瓜不可加红枣同吃,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状 。
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