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开心果是生活中较为常见的坚果类食物 ， 其中含有丰富人体所需的营养成分，适当吃开心果可以为健康带来不少的好处，但是吃开心果也有许多要注意的地方，那么开心果吃多了会变胖吗？开心果对身体有什么好处？开心GG吃多了是会长胖的，下面就来详细了解吧 。
吃开心果会长胖吗
如果大量的吃开心果会发胖的，因为他大部分的都是脂肪，果仁颜色是绿色的比黄色的要新鲜 。储藏时间太久的开心果不宜再食用 。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃 。
吃开心果的坏处
过量食用易引起上火 ， 便秘等症状 。特别是国产散装开心果 ， 其质量是否过关，在加工过程中是否添加含有对人体有害的食品添加剂还不是很清楚，所以建议以适量为主 。
开心果要食可而止：每次50克左右为宜 。
食事红绿灯：开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪 ， 凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃
吃开心果的好处
性温，味辛、涩；温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症 。
祛压降脂开心果富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等 。
明目开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质 ， 而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化 ， 而且对保护视网膜也很有好处 。
【开心果吃多了会变胖吗 开心果对身体有什么好处】减肥开心果每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重 。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重 。
抗衰老开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油 。果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质 。
润肠通便开心果由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒
开心果营养分析
1、油酸：油酸含量占开心果所含脂肪的一半以上，它是最主要的一种单不饱和脂肪酸 。油酸被认为是最有益于心脑血管健康的脂肪酸 。
2、维生素E：在开心果中，具有较强抗氧化作用的维生素E可以保护不饱和脂肪酸，使其免于被氧化 ， 在人体内，维生素E有助于延缓衰老、保养皮肤、抗动脉粥样硬化等 。
3、原花青素：开心果紫红色的果衣中含有丰富的原花青素 。研究发现，原花青素具有降血脂、降血压、抗癌、抗辐射等功能 。
4、叶黄素：开心果翠绿色的果仁中含有较丰富的叶黄素 。叶黄素也具有较强的抗氧化作用 。此外，叶黄素还能对抗视网膜黄斑病变 。
5、白藜芦醇：白藜芦醇也是着名的天然抗氧化剂之一 ， 可清除自由基，抑制脂质过氧化反应 。除保护心血管系统之外，白藜芦醇还具有提高免疫力、抗癌、抗病毒、抗衰老等多种功效 。
6、槲皮素：槲皮素是一种类黄酮，具有较强的抗氧化作用 。
7、植物甾醇：像大豆一样，开心果中含有较多植物甾醇 。植物甾醇又叫植物固醇，它有助于预防血脂异常及动脉粥样硬化 。
8、膳食纤维：与其他坚果相比，开心果的优势是膳食纤维含量较高，大约30~50粒开心果中就含有2~3克膳食纤维
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