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【怎样吃苦瓜可以降糖效果最好】1.苦瓜可以作凉拌菜吃，也可以榨汁，还可以和鸡蛋、猪肉等炒着吃 。
2.苦瓜味苦 ， 但营养价值较高 ， 含有丰富的维生素、胡萝卜素以及钙、铁、磷、钾等矿物元素 ， 凉拌和榨汁可以保持其原有的风味 。
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