【熟鸡蛋可以冷冻保存吗?】
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1.可以，但不建议冷冻保存 。
2.因为熟鸡蛋的蛋清中含有大量的水分，一旦冷冻就会凝聚成冰核，和蛋白质分离，而蛋白质会被挤压成海绵状，口感会很不好，所以建议煮熟的鸡蛋最好尽早食用 。
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2.因为熟鸡蛋的蛋清中含有大量的水分，一旦冷冻就会凝聚成冰核，和蛋白质分离，而蛋白质会被挤压成海绵状，口感会很不好，所以建议煮熟的鸡蛋最好尽早食用 。