现代研究证明，茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等，对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处 。适合各种肥胖症者饮用 。
以下介绍几种茶饮料：
(1)双乌茶
原料：乌龙茶5克，何首乌30克，干山楂20克，冬瓜皮20克 。
制法：将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟，滤渣取液，以其汤液冲泡乌龙茶，即可饮用 。
(2)玉盘葫芦茶原料：乌龙茶25克，干荷叶25克，陈葫芦10克，橘皮5克 。
制法：将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末，混入茶叶中 。欲饮时 ， 可取少量冲泡，反复冲泡至茶水清淡为度 。
(3)清络饮原料：干荷叶50克，乌龙茶5克，丝瓜皮6克 ， 西瓜翠衣5克 。
制法：
①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好，放清水中浸泡清洗后备用 。
②砂锅中放水5杯 ， 放入纱布包，以水煮熬至水沸，代茶饮之 。
【清茶也能减肥】
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