【不可不知的水果营养及功效】导语：水果，我们都吃得多了 。大家都知道水果不但为我们提供丰富的膳食纤维，还有维生素及其它营养 。但我们只是知道水果有以上的基本的营养是不足够的，因为以下6种水果具有不同的功效 。
香蕉的营养及功效
吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪，保持平和、快乐的心情 。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5-羟色胺物质的含量 。研究发现，抑郁症患者脑中5-羟色胺的含量就比常人要少 。
草莓的营养及功效
吃草莓能培养耐心 ， 因为它属于低矮草茎植物 ， 生长过程中易受污染，因此，吃之前要经过耐心清洗：先摘掉叶子 ， 在流水下冲洗，随后用盐水浸泡5―10分钟，最后再用凉开水浸泡1―2分钟 。之后，你才可以将这粒营养丰富的“活维生素丸”吃下 。
草莓松饼
葡萄的营养及功效
葡萄特别适合懒惰的人吃，因为最健康的吃法是不剥皮、不吐子 。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有营养 。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效，就是因为它连皮一起酿造 。而法国波尔多大学的专研人员也发现，葡萄子中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质，进入人体后有85%被吸收利用 。
梨的营养及功效
梨是令人生机勃勃、精力十足的水果 。它水分充足，富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘 ， 能维持细胞组织的健康状态 ， 帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼 。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收 。
罗汉果酥梨煲
柚子的营养及功效
柚子是保证人体健康，使心血管系统健康运转的水果 。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白，减轻动脉血管壁的损伤 ， 维护血管功能，预防动脉硬化和心脏病 。研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康 。
苹果的营养及功效
每天吃少量的苹果就能预防多种疾病，还让人有饱腹感，不愧是最务实的水果 。美国癌症研究中心特别建议，人们常吃苹果来预防癌症 ， 因为其中含量丰富的天然抗氧化剂能够有效消除自由基，降低癌症发生率 。
苹果玫瑰
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