导语：在这温度变化的频繁的季节，流感肆孽，感冒常常会光顾我们 。俗话说是药三分毒，靠吃药赶走感冒，不如我们吃一些能有效预防感冒的食物 。下面介绍十种能预防感冒的食物 。我们一起来看看吧 。
1、洋葱：
洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质――槲皮素和前列腺素A 。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效 。而且，洋葱具有发散风寒的作用，在洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛辣味 ， 而这种物质能抗寒，可以抵御流感病毒，洋葱中含有的大蒜素，有很强的杀菌能力 。不仅如此 ， 洋葱还能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，糖尿病患者如果常吃洋葱，非常有利于控制进展 ， 洋葱是糖尿病、神志萎顿患者的最佳选择 。
黑椒洋葱烤牛肉
【流感来袭，常吃这十种食物】2、西红柿：
西红柿营养丰富，具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效 。西红柿不仅对疾病如癌症等具有防护作用，对于预防感冒也有非常好的疗效 。西红柿当中富含茄红素，具有强大的抗氧化能力，可以清除体内的自由基，预防癌症等疾病发生 。茄红素需烹调加热后破坏西红柿的细胞壁才会释出，而茄红素在油脂中的溶解度较高，因此吃炒西红柿会比吃生西红柿摄取到更多的茄红素 。众所周知，感冒之后多补充VC能够赶走感冒，那么我们平时就要注意补充VC，西红柿中含有丰富的VC，能够补充人体对VC的需要 ， 有效的预防感冒 。生吃西红柿就是补充VC，熟吃是补充番茄红素，对身体的帮助也是特别多的!
西红柿肉丸汤
3、杏仁：
杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种 。中国南方产的杏仁属于甜杏仁（又名南杏仁），味道微甜、细腻，多用于食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用；北方产的杏仁则属于苦杏仁（又名北杏仁），带苦味，多作药用 ， 具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著 。
中医中药理论认为，杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗 。甜杏仁作为食品 ， 可作扁桃仁的代替品 。美国研究人员的一项最新研究成果显示，胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的 。
杏仁淡奶油可可曲奇
4、萝卜：
中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能 。大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状 。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜，不仅开胃、助消化 ， 还能滋养咽喉，化痰顺气，有效预防感冒 。另外 ， 萝卜有很高的营养价值，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8~10倍 。萝卜不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收 。近来有研究表明，萝卜所含的纤维木质素有较强的抗癌作用，生吃效果更好 。幼儿怕辣 ， 最好为他们选择色绿、水分多、辣味轻、甜味重的萝卜 。
酸辣脆爽萝卜
5 菠萝：
发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管 。经医学研究，自古以来 ， 人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状 。那是因为菠萝几乎含有所有人体所需的维生素、16种天然矿物质，并能有效地帮助消化吸收 。菠萝中含有的菠萝蛋白酶不但可以帮助感冒患者缓解喉咙痛和咳嗽的症状 ， 还可以有效分解食物中的蛋白质，增加肠胃蠕动 ， 增强机体的免疫力 。
咖喱菠萝肉
10、苹果
苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维 ， 另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个 。美国的一项科研成果表明 ， 每天吃一个苹果可以有效预防癌症 。有句老得不能再老的俗语还是再说一次吧：一天一个苹果，医生不来找我 。生吃苹果可以充分吸收苹果中的维生素、有机酸、果胶及黄酮类化合物 ， 这些营养素使得苹果具有促进肠道蠕动、帮助通便排毒、降血脂、防感冒等作用 。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低 。
苹果派
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