和风葱肉卷

【和风葱肉卷】很受欢迎的烤肉组合,今天我们改变一下酱料和烹调方式,在家只要10分钟 , 就能吃到这简单美味的葱肉卷 , 而且不管是当作正餐或是简单下酒菜都非常适合 , 快点来试试这道和风葱肉卷吧 。
和风葱肉卷的做法图解:
1、把青葱切成长段后备用;酱料混合均匀后备用 。

和风葱肉卷

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2、利用猪肉片把青葱卷起来 。

和风葱肉卷

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3、起油锅,把葱肉卷下锅油煎 。(各面都要煎到)

和风葱肉卷

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4、把步骤1调匀的酱料倒入锅内,且让葱肉卷均匀沾裹 。

和风葱肉卷

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5、等猪肉熟透起锅后,将多余的酱汁收干,并淋在葱肉卷上,最后再洒上白芝麻就完成了 。
成品图:

和风葱肉卷

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和风葱肉卷怎么做好吃技巧:
猪肉尽量不要选没有油花又太厚的肉片,否则煎起来会太干、太硬 。

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