雪燕桃胶皂角米牛奶的做法 _生活百科

1、炖牛奶的做法,桃胶皂角米雪燕炖牛奶怎么做
食材
主料桃胶20克皂角米10克雪燕5克辅料红枣适量枸杞适量水适量牛奶适量白糖适量
步骤
1.先把桃胶，雪燕，皂角米泡发
2.锅中倒入水，加入桃胶，皂角米
3.煮40分钟后，加入雪燕
4.加入红枣，枸杞
5.加入牛奶，白糖
6.煮十分钟即可

呵呵。虽然说早上要吃好。你这样吃也很好了。但是不建议这样吃。要吃饱太贵了，吃一小碗的话又失去的早饭的作用。呵呵。。。。饭钱吃或者晚上睡觉的时候吃都可以。平时做甜点也好。tb：六味阁（花茶、药材、云南特产批发零售商）桃胶、皂荚米供应商
2、牛奶桃胶雪燕羹的做法步骤图,怎么做好吃
牛奶桃胶羹的做法 ?

此谱材料为一人份
将桃胶、皂角米、银耳分别泡
桃胶需要泡12个小时以上
皂角米泡12个小时左右
银耳泡两个小时

将红枣洗净备用可撕碎可整颗?
桂圆去核备用?

泡好的桃胶、皂米角泡好之后需要再冲洗几遍?
然后入锅?
我用的是砂锅?
隔水炖?
材料入锅?
加入刚刚没过材料的水即可?

先开中火?
待水沸腾调至小火?
慢炖?
炖半小时左右放入黄冰糖?
切忌: 不要放太多容易甜腻

大概两小时左右就差不多好了也可以多炖些时间?
时间越久越粘稠?
喜欢吃甜水的可以开始炖的时候多放些水?
炖的时间短一些?
我喜欢粘稠一点?
就水放的少
炖的时间长了一些?
待炖好之后关火?
倒入牛奶(牛奶多少根据个人口味)?
大功告成

3、鲜牛奶雪燕桃胶的做法步骤图,怎么做好吃
用料
桃胶 10克
雪燕 5克
银耳半只
新鲜水牛奶 3碗
冰糖适量
枸杞适量
红枣一到两粒
水适量
鲜牛奶雪燕桃胶的做法
主要材料有：桃胶，雪燕，银耳/雪耳，新鲜水牛奶，红枣，枸杞，冰糖鲜牛奶雪燕桃胶的做法步骤1
把材料分别提前泡发。桃胶必须提前10小时泡发，雪燕和银耳提前5小时泡发，红枣枸杞提前1小时泡发。鲜牛奶雪燕桃胶的做法步骤2
准备煮之前把桃胶雪燕的瑕疵收拾干净，银耳用剪刀剪到适合大小，把所有食材倒入一个大碗。鲜牛奶雪燕桃胶的做法步骤3
用大碗装好的食材，放在锅里隔水蒸20～30分钟（时间的长短取决于食材的量而定）鲜牛奶雪燕桃胶的做法步骤4
大碗的食材蒸得差不多时间了，另起一个小锅，倒入适量的水牛奶，开火煮至沸腾就马上关火。煮牛奶时切记不要离开，否则会沸腾得厉害，造成浪费还要搞卫生。鲜牛奶雪燕桃胶的做法步骤5
25分钟后，蒸好的样子，用勺子搅拌均匀，待用。鲜牛奶雪燕桃胶的做法步骤6
把蒸好的食材分别放入碗中，然后加入煮滚的牛奶，搅拌均匀。
4、桃胶皂角米炖雪燕怎么做
皂角米、桃胶、雪燕提前一天泡发，每隔8小时换水一次，一共换水3次，期间把材料内的杂质清理干净
将泡发好的皂角米、桃胶、雪燕和冰糖红糖红枣一起放入炖盅内（加水量没过材料后再多1/3就差不多了）慢炖45分钟即可
满满的胶原蛋白呀~~~这个量大概够3人份吃，如果觉得太多，可适量减少一些，雪燕的泡发效果超级厉害，也可适量减少

用料 ?
桃胶 ? ?
皂角米 ? ?
雪燕 ? ?
冰糖 ? ?
桃胶皂角米炖雪燕的做法 ?

雪燕泡发12小时，期间换水3次

皂角米浸泡10小时，换水2次

桃胶浸泡10小时，换水2次洗净

将雪燕，桃胶，皂角米一起放入锅内大火煮开后转小火，再煮30分钟！加冰糖调味即可

1.

1. 桃胶、雪燕、皂角米、泡发12小时，直至手捏无硬核；
2. 挑出桃胶、雪燕杂质，清水换洗2-3次；
3. 将桃胶、皂角米、红枣、枸杞炖煮30分钟左右，直至
4. 桃胶软糯。
5. 最后加入石蜂糖、雪燕炖煮五分钟即可。
其他的美食按照这个步骤加入相应的辅料即可。
【雪燕桃胶皂角米牛奶的做法】