“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门” 。
祁门红茶以“香高、味醇、形美、色艳”的特点驰名于世,从而位居世界三大高香名茶之首 。
【祁门红茶品质特征】外形:紧细苗秀 。
色泽:乌润、金毫显露 。
汤色:红艳明亮 。
口感:鲜醇甘厚 , 即便与牛奶和糖调饮,其香不仅不减,反而更加馥郁 。
香气:清香持久,以似花、似果、似蜜的“祁门香”而闻名于世 。
叶底:鲜红明亮 。
【祁门红茶品质特征是什么,祁门红茶特点介绍】祁门红茶是著名精品红茶,简称祁红,产于安徽省黄山市祁门县,是中国著名的历史名茶之一 。
在国际市场上与印度大吉岭红茶、斯里兰卡的乌沃红茶 , 并称为世界三大高香茶 。
祁门红茶是红茶中的极品,其特点以外形苗秀,色有“宝光”和香气浓郁而著称 , 在国内外享有盛誉 。
在历史上 , 它还是英国女王和王室的最爱,被称为“群芳最”、“红茶皇后” 。
”祁门红茶简称“祁红” , 是红茶中的极品,也是我国红茶中最著名的茶类,出口量占我国茶叶总产量的50%左右 。
与印度的阿萨姆红茶、大吉岭红茶、斯里兰卡的乌沃茶并称为“世界四大红茶” , 一直享有“群芳最”、“红茶皇后”的美誉 。
冲泡后香气浓郁高长,馥郁持久 , 有蜜糖香,上品茶更蕴藏兰花香,滋味醇厚,回味隽永 。
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