1.多吃高蛋白的食物 。蛋白质是人体细胞的“灵魂” 。应多吃瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鱼及豆制品 , 电脑操作人员尤其要多吃豆类食品 。
2.多吃含维生素高的食物 。它具有调节神经等作用 。含维生素较高的蔬菜有韭菜、菠菜、青蒜、金针菇、番茄、黄瓜及水果等 。
3.多吃些含磷脂高的食物 。这些食品是大脑的“能源”之一 。如蛋黄、虾、核桃、花生、牡蛎、乌贼、银鱼、青鱼中都含有较高的磷脂 。
4.多吃健眼的食物 。保护眼睛健康 , 防止近视及其他眼疾 , 健眼的食物有牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡萝卜、菠菜、大白菜、西红柿、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果 。
另外 , 菊花茶和柿叶茶 , 能明目和防止眼部出现小细纹 。菊花茶还能够吸收荧光屏的辐射 。经常面对电脑的人 , 可以通过每天饮用这两种茶 , 减少电脑对眼睛的伤害 。
鼎真汤王―――淮杞玉竹牛肉汤
配料:淮山30克 , 杞子10克 , 玉竹30克 , 牛肉150克 , 调味料适量 。
做法:将淮山、杞子和玉竹分别洗净;牛肉洗净 , 切片;用适量水 , 猛火煲至水滚 , 放入材料 。用中火煲约3小时 , 加入调味料即可 。
功效:补虚养神 , 明目补肝 。鼎真汤王―――枸杞海参鸽蛋汤
配料:海参25克 , 枸杞子25克 , 鸽蛋150克 , 姜等调料适量 。
做法:将海参切成条状 , 把葱、姜切成碎末备用;将葱姜爆炒后 , 加入适量水 , 把海参放入锅内 , 水开后 , 加入调料 , 鸽蛋 , 用大火煮20分钟后放入枸杞子 , 改为小火炖10分钟左右 , 即可食用 。
【电脑族眼部老化速度恐怖】功效:补肝肾 , 益精气 , 丰肌肤 。
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